Alberto Chicote se ve obligado a interrumpir el servicio en el restaurante ‘El Barrio’ viendo como le dieron a un cliente (que en realidad es parte del equipo) una fritura con aceite de calamar cuando les advirtió que es alérgico al pescado. «Cuando vi entrar así a Alberto Chicote lloré, lo necesitaba», confiesa Raúl, hermano del dueño y camarero del restaurante ‘El Barrio’.

Por su parte, Alberto Chicote se muestra muy indignado por el descontrol y la falta de responsabilidad del equipo de ‘El Barrio’: «¿Sabes lo que casi pasó aquí? «No tienes ni puta idea.» «El señor que estaba aquí sentado ha dicho varias veces que es alérgico al pescado y le habéis servido un plato frito en el mismo aceite que los chipirones», dice tajante Chicote, que advierte al equipo: «Si se lo come, ¿sabéis dónde acaba esta tarde? En el hospital, y vosotros con una puta queja, o sea, metido en el hoyo».

«Es un error imperdonable de comunicación y responsabilidad»responde Kike, dueño del establecimiento, que aparece muy enfadado con sus trabajadores en el vídeo: «Esto es un caos, no hay a dónde llevarlo y no tengo más fuerzas».

«¿Cómo es que no te das cuenta de lo del pez? «Hay falta de comunicación, no puede ser que a una persona alérgica al pescado le den comida con aceite de pescado», asegura tajante Kike a su equipo, insistiendo en que «estos detalles y actitudes marcan la diferencia». «¿Cómo marca la diferencia? ¡Estás obligado!” Chicote responde sobre la responsabilidad que conlleva alimentar a la gente.

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