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“Solo para personas que pidan comida a domicilio”: por qué esta cocina se ha convertido en la más polémica del año | ICON Design

“Solo para personas que pidan comida a domicilio”: por qué esta cocina se ha convertido en la más polémica del año | ICON Design
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  • Publishedseptiembre 18, 2025



«Esta es una compilación de terribles soluciones de diseño». «¡Ciertamente, este es un diseño muy amigable con cucarachas, arañas, lagartijas y otros insectos!» «Esta es una gran cocina para las personas que solo quieren comida en casa». «¿Es una broma?» Estos son solo algunos de los miles de comentarios perjudiciales que esta cocina viral se ha acumulado en unos meses en la cuenta de Instagram, los capítulos de Berlín. Detrás de su controvertido diseño no tiene un diseño interior o una empresa arquitecta; Pero la pasión de dos diseñadores gráficos para las reformas que decidieron construir la cocina de sus sueños en su apartamento en Berlín.

A la feroz crítica que este proyecto continúa generando aficionado También agregó casi 50,000 Gustos Esto elogia su diseño limpio, libre de adornos y con gran facilidad visual. Este es un ejemplo que contradice el «mantra de forma» sigue la función «de Louis Sullivan, una figura clave de la Escuela de Arquitectura de Chicago, que aceptó el movimiento moderno como propio, a través del cual cada proyecto arquitectónico debe ser simple y funcional. Nadie cuestiona lo primero en el diseño de esta cocina, pero ¿es funcional?

En la leyenda del proyecto que recolecta la red social, sus creadores Guy Michael y Dima Markovs cuentan cómo construyeron el espacio desde cero, con la fuerte intención de no parecer una cocina convencional. A primera vista, lo entienden: con un diseño de bloque, carece de elementos innecesarios y otros estructurales, como módulos superiores, estantes o incluso una campana para extraer, y la madera se extiende sin obstáculos en toda la habitación. Genere un estante trasero escondido detrás de la placa para mantener un trastorno diario de la cocina; O los paneles delanteros individuales que esconden varios cajones para no romper la vena continua del árbol son algunas de las características determinantes de esta cocina. Combinado a un borde frontal alto que busca simular la placa, eliminando los tiradores o un nido mínimo para dar algunos centímetros al espacio de almacenamiento.

Una de las dudas resumidas de que el ataque en los comentarios es el de su pureza. «Cajones llenos de restos, encimera, difícil de limpiar hasta el borde, la suciedad en un agujero detrás de los gabinetes y si cocinas con mantequilla, suerte sin la campana … se ve impresionante, pero hay una razón por la cual ideas como esta no son visibles». «¿Cómo trabajas cuando limpias la encimera? ¿No todas las migajas se encuentran en los cajones?» Los diseñadores que responden religiosamente a cada uno de los comentarios, mejorando incluso en una batalla virtual, protegen su capa y viceversa como un ejemplo de coqueta.

La presencia de un fregadero debajo de las articulaciones impermeables y impermeables, evitando el derrame de grandes cantidades de líquido y limpieza inmediata con una toalla, que se generan, que se miden pequeñas gotas, según los propietarios, lo suficiente como para mantenerlo limpio todos los días. «Es curioso cómo las personas creen que pueden culpar al trastorno y a la suciedad». Hemos estado bien durante un año y medio y seguimos hablando «, respondió el fotógrafo y el editor de la revista. Departamento, Nacho Alegre, antes de que sus consejos hicieran una campana lo antes posible. «No es una cocina de cocina», dice la creatividad.

¿A favor o contra los paneles delanteros individuales? Proporcionan continuidad de la vena de madera, pero pueden parecer un poco prácticas al abrir los cajones.

Para los diseñadores, este aluvista de crítica es el resultado de suposiciones, falta de comprensión de cómo funciona el diseño poco convencional en la vida cotidiana o, a veces, insolencia simple. «De hecho, nuestra cocina no es más frágil que la mayoría. Hemos visto que muchas cocinas convencionales se vuelven rápidas. Después de casi dos años de uso diario, nuestra muestra de pátina, pero sin daños importantes. La clave está en caso de que se lleve en exceso rápidamente y la respuesta no lo es», aclaran por correo electrónico al diseño de los iconos.

La creación de un espacio relacionado con las dos alas de su largo apartamento fue la tarea de esta cocina, inspirada en los muebles de líneas purificadas de mediados de siglo como aparte de la habitación. «De ahí la idea de crear muebles independientes con agujeros a su alrededor». Con una amplia planificación con el tiempo, la construcción real tomó tres semanas de trabajo, que desarrollaron después de su día de trabajo. La elección de materiales sigue la misma filosofía de todo el proyecto con el que se relacionan en su Batería: Evite el aspecto típico de la cocina habitual. Para hacer esto, eligieron una paleta monocromática tanto para la placa como para los frentes, con gabinetes bajos de MDF que refuerzan esta sensación de muebles. «En combinación con los bordes elevados alrededor de la placa, crea una experiencia única cuando la usas, es difícil de describir con palabras».

¿Puedes vivir en una cocina sin campana? Depende de si lo usas, por supuesto ...

Para Anna Arana y Enrique Ventoos, los fundadores del Estudio de Arquitectura de Plutark, antes de comentar sobre este diseño, necesitamos comprender qué uso le dará a sus propietarios. «No todos usan cocinas de la misma manera. En este caso, está claro que no son personas que cocinarán mucho, como es el caso en los países del norte de Europa o los Estados Unidos, donde son más alimentos fríos que no sugieren fritos o cocinan tan complejos como el nuestro o el Mediterráneo.

Para los creadores del prototipo de Gali Cuisine para 2020 y experiencias privadas que combinan gastronomía y diseño de Madrid, este orden estético casi mal está necesario en sus proyectos. «Esta búsqueda de limpieza visual, lo que significa, por ejemplo, poner una puerta única para varios cajones, es cada vez más común entre los clientes, ya que generalmente son cocinas que se comunican con la sala de estar. En estos casos, podemos entender que la estética se estrenan en la función (aunque es mucho más, abrir cada cajón por separado. En los ojos».

Uno de los diseños de las cocinas de Plutarco, con puertas de bloque, pero se abre en un tirador de noee, que deja una placa sin tierra.

Sin embargo, siempre protegen la funcionalidad del equilibrio antes de mirar la cocina como los muebles en sí. «Ариорните раз Seb. четка за почистванетiante и mec, нисmite, че това т лолкова голicio проблеculo. защо regalo завършва интериоículo дизайнер.

Para las cocinas españolas de DOCA, el diseño y la ergonomía deben vivir en equilibrio, aunque surgen sugerencias que priorizan la visual en esta evolución constante de las tendencias en el sector. «La cocina no solo debe ser agradable sino también funcional, cómoda y duradera», explica Karen Falco, directora del departamento de diseño de la compañía. Para el experto, el diseño moderno de esta cocina realiza la intención estética, pero no es muy funcional (e incluso antihigiénico) para el uso diario. «Nuestra sugerencia sería incluir un fondo más amplio, que permite la colocación de un estante de fondo reducido, donde organizar accesorios en una forma ordenada y limpia. Además, elegiríamos puertas deslizantes o guillotinas que le permitan ocultar los objetos que admiten una estética pura y cuidadosa».

La propuesta de la cocina en un bloque DOCA, en madera de caoba brillante, un material que proporciona profundidad y sofisticación con su superficie pulida, mejora las venas naturales.

Eliminar los tiradores, otra gran tendencia en las cocinas contemporáneas, proporciona un diseño limpio y elegante, según el experto, pero cada vez que no sacrifican la comodidad, como en este caso. «Nunca hacemos que las puertas excedan la placa a medida que esto interfiere con su uso. Ofrecemos un gel horizontal en la parte superior de los muebles bajos, en el acabado con el frente, lo que permite una abertura cómoda y una encimera que puede usar por completo».

Como señalan en Plutarco, la ausencia de Zocalo no es la más exitosa, ya que puede ser incómoda y este tipo de puerta obliga al usuario a desviarse a permitir la apertura. «Si queremos tales frentes, mejor aplíquelos para usar un pequeño mueble y siempre como una versión estética secundaria». En conclusión, este diseño eleva el dilema eterno de si la función o la forma deben prevalecer antes o si todos los diseños modernos y hermosos, si no son prácticos, permiten que sea habitable de inmediato. Guy Michael y Dima Markovs reaccionan Ghostly en sus comentarios: «No pasa nada, el buen estilo no es para todos».





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