Supera el reto de Gipsy Chef con su receta de ensaladilla de alcachofas con huevo sobre ensaimada
El chef más sinvergüenza regresa a la cocina de Mejor tarde Un día más. Nuestro querido Chef de gipsy Preparar uno nuevo Receta receta que también puede hacer desde casa: con ingredientes asequibles puede obtener un Receta muy originalCompletamente diferente y eso dejará sin palabras a quienes lo intentan.
Y lo mejor de todo: puedes tenerlo listo en muy poco tiempo. Él Desafío de chef gipsy Será terminar esta ensalada de alcachofa En menos de 10 minutosPuede dar el paso a paso con calma … ¡o agregar al desafío!
Alchoke de poder: descubra sus beneficios en esta receta
En esta receta tendremos el alcachofa Como gran protagonistaUn alimento que ayuda a purificar, mejora la digestión y ayuda a regular los niveles de colesterol, entre otros beneficios múltiples. Una fuente esencial de fibra y nutrientes que puede incluir en su dieta gracias a esta receta de ensalada.
En esta ocasión, Gipsy Chef optará por Use alcachofas enlatadasUn recurso útil si desea pasar unos minutos en la cocina sin caer en recetas con poco valor nutricional.
No se pierda la receta en vivo y, si se lo perdió, puede ver su paso a paso en el sitio web de Lasexta.com gracias al video que ilustra esta receta. Si te gustó tu Receta de garbanzos con sardinas Y no pudiste resistirte a preparar el Albóndigas gipsyNo pierdas detalles para saber Cómo preparar la receta de ensalada de alcachofa con huevos en Ensamada.
Como siempre, el Desafío de chef gipsy No es solo cocinar rápido, sino recuérdanos que las recetas son para disfrutarlas y que la cocina sabe mejor cuando te diviertes. Y tú, ¿te atreves a sacar el cronómetro?
Ingredientes
- 5-6 alcachofas enlatadas
- 3 tomates de aceite seco
- 1/2 pimienta verde italiana
- Jamón o queso (opcional)
- 1 huevo
- 1 Small o Medium Ensamada
- Sal y pimienta
- Hojas de albahaca
Elaboración
1. Cortamos las alcachofas preservado muy delgado. Recuerde que deben ser de calidad.
2. Picimos Medio pimienta verde italiana y tres tomates secos en aceite.
3. Aproveche la oportunidad para agregar en este paso su toque personal agregando otro ingrediente que le guste, como Jamón o queso ibérico.
4. Lanzamos todos los ingredientes en un tazón Y preparamos un Huevo de poché: Dígale cuatro minutos y medio en agua hirviendo, ¡enfríe y listo!
5. Peelamos el huevo (Será más fácil si lo haces en el agua) y agrégalo al tazón con el resto de los ingredientes.
6. Mezclamos bien todos los ingredientes (El huevo se convertirá en una especie de mayonesa que vinculará todo). Servimos el resultado en un Ensaimada (que previamente podemos comenzar a tostarse) o en un brindis de pan con algunas hojas de albahaca y pimienta.
¡Y listo! Con pocos ingredientes y el toque de chef gipsy, tienes un ensalada de alcachofa Lleno de sabor, frescura y personalidad. Ideal para sorprender en un picotaje, acompañar una comida o simplemente apostar por un plato diferente.
Como siempre, lo importante es Disfruta del procesoImprovisa si necesitas y pones alma en cada bocado. ¡Un buen beneficio y vive la cocina sin reglas!
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