Los mercados llenan de vida las plazas y avenidas, y el aroma de la canela y las salchichas asadas, el sonido de los villancicos (buscar Vanoce Na Miru, es el golpear Navidad) y tranvías decorados con luces te sumergirán en un mundo de magia y fantasía. Praga siempre es un gran destino, pero la Navidad la hace aún más bella y es imposible no enamorarse de ella.

Aunque pueda parecer obvio, vestirse abrigado y usar zapatos apropiados camina sobre la nieve (pueden caer copos) y patea la ciudad adoquinada. Recorrimos la capital checa para descubrir los senderos navideños que no te puedes perder en tu visita y disfrutar, como nunca, de la bella Praga. ¡Síganos!

EL GRAN ÁRBOL DE LA PLAZA VIEJA DE PRAGA

El árbol gigante que decora el pagLaza de la ciudad vieja de Praga.…¡es natural! Cada año se elige un gran abeto de diferentes regiones y se coloca en la plaza decorada con luces. Se enciende y apaga diariamente mientras reproduce música en vivo, incluidos fragmentos de la sinfonía. moldavoUn clásico checo. Este año llegó desde el pueblo de Jiřetín pod Jedlovou, en la región de Decín (Bohemia del Norte) y tiene más de 20 m de altura.

© Libor Svacek

Puedes subir al mirador que han instalado en plena Plaza Vieja, entre las gradas, y disfrutar de fabulosas vistas y fotografías. Pero sin duda, la mejor vista panorámica es desde lo alto del la torre del antiguo ayuntamiento (tiene un ascensor moderno y puedes reservar tu entrada con antelación), donde reloj astronómico, un símbolo de la capital checa que cada hora precisa ofrece el espectáculo de Marcha de los Doce Apóstoles que inclinan la cabeza ante la multitud que se reúne para contemplarlo.

Las torres que se ven detrás del árbol pertenecen al Iglesia de Nta. Sra. de Týn que se esconde entre los edificios de la plaza. Si te fijas bien verás que no son simétricos. Una teoría atribuye esto al hecho de que representan a Adán y Eva, pero eso podría ser sólo una excusa para justificar un pequeño error de cálculo.

© Milán Bachan

«Mucho los instagramers Descubrí otro lugar perfecto para capturar imagen de torre, reloj y plaza con su mercado: desde la azotea del hotel U Prince, pero habrá que llevar un mínimo de bebida para entrar», nos cuenta nuestra guía (en español), Jitka Jirátová, Quién conoce como pocos toda la historia, leyendas y curiosidades de Praga, pero también la actualidad a la que hay que prestar atención.

© Petr Huser

VUELVE EL ENCENDEDOR DEL PUENTE DE CARLOS

Esta Navidad vuelve a Praga una de las tradiciones más auténticas: El encendedor enciende cada día las farolas de gas del Puente de Carlos, como sucedió en el siglo XIX. Este ritual ha dejado de practicarse desde hace años y ahora, y sólo durante el período de Adviento, desde finales de noviembre hasta el 24 de diciembre, se puede contemplar. al atardecer, alrededor de las 16:15 horas.

El encendedor enciende, uno a uno, los faroles que iluminan este Puente peatonal de más de 500 metros. sobre el río Moldava, que conecta la Ciudad Vieja (Staré Mesto) con la Ciudad Pequeña (Malá Strana) y el Castillo de Praga. Está decorado con 30 estatuas barrocas y, como si de una procesión se tratara, los turistas acompañan al teas en su recorrido y se fotografían junto a él. Nuestra recomendación: párate en medio del puente para verlo ir y venir.

EN EL TRANVÍA 22, EN EL MERCADO DE LA PAZ

Cuando hayas terminado de mirar el encendedor de la lámpara, toma el tranvía 22 (EL Pase de visitante de Praga incluye viajes ilimitados en transporte público y visitas turísticas) dentro del pagmelenas de fuente, el siguiente al de Carlos. Te llevará a un mercado muy auténtico y menos concurrido que los del Casco Antiguo o los de Wenceslao. Si tienes suerte, podrás montar en uno de los tranvías decorados navideñamente, con luces por dentro y por fuera.

Tienes que bajar a Plaza de la Paz (Námestí Míru). Cruza e inmediatamente verás este mercado navideño muy popular y frecuentado por lugareños, ubicado al pie de la iglesia de Santa Ludmila que ofrece delicias checas y decoraciones tradicionales. Muchos puestos sólo cobran en efectivo, no aceptan tarjetas, así que cambia algunas coronas para realizar estas compras (1 euro = 24 coronas checas). Es el lugar ideal para degustar el típico vino caliente y especiado, Sívarak.

COMPRAS Y PISTAS EN ST. VENCELSLAUS

Si estas buscando el Plaza de San Wenceslao (en checo Václavské Námestí) Si piensas encontrar una plaza típica de la ciudad, no la encontrarás: a pesar de su nombre, se trata de una avenida de 700 metros de largo y muy ancha, que te lleva directamente al centro monumental. museo nacional, frente a la cual triunfa la estatua ecuestre de San Wenceslao.

Esta área está actualmente en construcción, pero El mercado navideño se extiende a lo largo de esta gran avenida, en la Ciudad Nueva, repleta de tiendas, hoteles, restaurantes, bancos… La encontrarás repleta de animados puestos de comida y además cuenta con una pista de hielo.

Si quieres hacer una pausa, aléjate del espíritu navideño y lánzate a compras, continuar por Calle Prikopé, donde se alinean las tiendas de las marcas más famosas del mundo (hablamos de Inditex, Mango, H&M…), hasta llegar al Torre de la Pólvora. Cruza el arco de la torre y llegarás a un centro comercial, Slovanský Dum (calle Na Prikope, 22), que esconde una agradable Jardín navideño decorado con mariposas iluminadas, “La entrada es gratuita”, explica Jitka, “y podrás hacer fotos lejos de las aglomeraciones y tomar algo en los transparentes y cálidos iglús que se encuentran repartidos por el jardín interior”.

De regreso a la Torre de la Pólvora, continúa hasta Plaza de la República, y frente al centro comercial Palladium encontrarás un mercadillo navideño muy gastronómico, con guisos caseros de carne, embutidos, verduras y setas, y premios populares que abren hasta Nochebuena. Además de la svarak, o vino caliente, puedes degustar aquí el klobasa, Sidra checa.

OTROS MERCADOS: DEL CASTILLO AL MERCADO MÁS ANTIGUO DE PRAGA

Otro de los mercados más bonitos de la ciudad es aquel en el que en el castillo, justo detrás de la Catedral de San Vito. Es pequeño pero está rodeado de majestuosos edificios como el antiguo Palacio Real o la Basílica de San Jorge. Todo ello confiere a este mercado un encanto especial. Debajo del Puente de Carlos Encontrarás un puñado de puestos que venden comida y bebidas tradicionales, vino caliente, ponche y cerveza.

También necesitas saber Mercado de Havelque se distingue de los demás por el hecho de que es el el más antiguo de la ciudad (data del año 1232) y también uno de los más antiguos de Europa. Está situado en el casco antiguo y está abierto todo el año con sus puestos de verduras, dulces, flores, embutidos… pero en Navidad encontrarás puestos con regalos y decoración artesanal hasta el 6 de enero.

Bajo la “rara” se encuentra una de las pistas de hielo favoritas de los praguenses. Torre de Televisión de Praga, decorado con bebés gigantes del escultor checo David Cerny. En otras zonas de la ciudad encontrarás pistas de hielo Están abiertos todo el invierno y los checos son patinadores expertos y campeones del mundo de hockey sobre hielo.

PISTAS PARA COMER Y BEBER (MUY BUENAS) EN LOS MERCADOS

TRDELNIK, EL RODILLO MÁS SUAVE

Si te preguntas de dónde viene el aroma a canela que envuelve el ambiente de cada mercado, viene del omnipresente trdelnik, uno de los grandes golpes que verás por todas partes traducido como “pastel de chimenea”. Se trata de bollos dulces (se preparan en toda Europa Central), en forma de cilindro, y están fabricados en unos minutos ante nuestros ojos.

La masa se enrolla sobre rodillos de madera que se colocan sobre las brasas y giran. Cuando estén dorados, ÉL espolvorear con azúcar y canela y ya están listas para comer, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Puedes disfrutarlos solos o rellenos de nata, chocolate, caramelo… Un manjar que ha ganado tantos adeptos que ahora se puede disfrutar en tiendas y restaurantes durante todo el año, fuera de los mercadillos navideños.

SALCHICHAS Y JAMÓN DE PRAGA

Salchichas (klobásy) Es lo que más se vende en los mercados, de diferentes tipos y sabores, que se cocina a la parrilla y se vende solo o metido en bollo, como un perro caliente, el parek y rohlíku. En los mismos puestos suelen preparar Jamón de Praga, pierna de cerdo también asado a la plancha y vendido al peso en plato acompañado de salsas y condimentos como encurtidos y otros encurtidos.

PATATAS FRITAS Y LANGOS

Abundan los puestos de patatas fritas. Pide un cono de moscas recién frito o pruébalo espiral bramborové: Es como una brocheta de patatas cortada en espiral y frita. Otro snack que verás en todas partes (y que tendrás que probar) es langos, un tipo de pizza o pan húngaro que se fríe (sin hornear) y se sirve untado con ajo, crema agria y queso rallado, además de otros ingredientes y También los preparan con sabores dulces.

GALLETAS Y PAN DE JENGIBRE

En el apartado de repostería, la oferta en los mercados es realmente inmensa. Muchas golosinas se compran para regalar, como las hechas con jengibre, con forma de pan, galletas de mil formas y las famosas casitas de jengibre. En Praga hay una tienda abierta todo el año dedicada al pan de jengibre, el Museo del Pan de Jengibre (en la calle Nerudova, número 9), cerca del Puente de Carlos. El aroma te atrae y al entrar, seguro tendrás una sonrisa en tu rostro al ver las hermosas figuras comestibles.

VINO MOLIDO, SVARAK, PONCHE Y VINO DE MIEL

Para calentarse rápidamente, nada mejor que tomar un svarak. Locales y turistas brindan con esta bebida dulce y picante de canela, clavo y cítricos, generalmente elaborada con vino tinto moldavo. Puedes probar el pagnoche (puñetazo), un vino con ron, especias y algún tipo de licor (como el de cereza), miel y a menudo mezclado con Becherovka, un licor de hierbas checo, de Karlovy Vary, conocido por su sabor ligeramente amargo. Vino de miel (hidromiel) Es una bebida milenaria elaborada a partir de la fermentación de la miel y que también se sirve caliente. Todas estas bebidas tienen su versión sin alcohol, cálido e igual de reconfortante.