‘Un país para viajárselo’ recorre el corazón de Albacete, descubre el Museo de la Cuchillería y degusta el lomo de orza y el queso manchego
La cascada de tormentas que ha azotado España en las últimas semanas finalmente ha cesado, dejando por fin un respiro a quienes pretenden disfrutar del buen tiempo realizando un viaje. Y que mejor lugar que albacetesegún el periodista luis caleroque ha viajado a la ciudad con el ‘Un país para viajar‘para descubrir el mejores planes desde albacete.
Él Nueva York de La Manchacomo la describió el escritor Azorín, no es sólo una ciudad de paso y bien merece la pena detenerse y disfrutar de sus encantos y secretos. Entre otros, el Museo de la Cuchilleríael cual se encuentra ubicado en la Casa del Hortelano, un palacio del siglo XX, donde se pueden apreciar diferentes trabajos de artesanos.
Por su parte, Albacete es la mayor productor de navajas de bolsillo de España, de todos los tamaños y formas. La tradición dice que si regalas un cuchillo de Albacete te tienen que dar una moneda a cambio, hecho que simboliza la amistad.
Asimismo, y como no podía ser de otra manera, Calero ha probado lo mejor quesos manchegosUna de las grandes marcas de la provincia. El experto Pedro Cutanda explica que “es una variedad de oveja típica de La Mancha, que además da muy buena leche”. A su vez, el lomo de orza Completa el menú local con un sabor de lo más característico, que se guarda en tinajas y se conserva en aceite.
En cuanto a los lugares más emblemáticos y visitados, el Plaza Altozano y los edificios modernistas del centro. «La ciudad es muy amigable y nosotros somos muy acogedores», dice un vecino.
El Gran Hotel, el antiguo Ayuntamiento o la «calle más bonita de España», el Pasaje de Lodaresuna galería que se construyó en 1926 y que une la zona comercial y la de vivienda, son también grandes señas de identidad de Albacete, al igual que el refugio antiaéreo, en el que se escondieron más de 300 personas de los bombardeos durante la Guerra Civil.
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