Hace varias décadas, la provincia de Pésaro y Urbino asistió a una lucha administrativa sin cuarteles para decidir si la capital es Pesaro, si la capital es urbana o si los dos son capital, como ahora, a pie igual. Sin embargo, el hecho de que este momento de procedimiento haya impuesto el capital compartido no debería distraernos de la primera paradoja: llamar a una provincia de «Pésaro y Urbino» tiene la misma congruencia que llamarla «Benidorm y Ávila» o, para la búsqueda de otros antonóticos «, Mata Hari y Santa Teresita de Lisieux». Lamsaro es una playa, TatusHoteles, comercio. Urbino es el interior, el recuerdo, la universidad, los palacios. De hecho, también puede pensar en el éxito de la fórmula «Pesaro y Urbino» para ubicar, entre un extremo y otro, cuánto las marcas de los apeninos adriáticos.

Alguien con gracia llamó a Urbino «la ciudad equidistante» para subrayar la verdad de que también está lejos de estar en todas partes. Puede ser aburrido si usted es un anuncio de los mosaicos, pero es una ventaja para aquellos que solo verán Urbino: la presión turística es tan débil, la sensación de vida es tan atemporal que no se sorprendería al conocer a un zapatero que recordamos trabajar en las puertas de su negocio.

En Urbino, que es afortunado de no haber hecho demasiadas preparaciones serán recompensados: podemos ser curados de los hiperboles, podemos estar muy hechos con las bellezas de Italia, pero, incluso, es imposible no contarnos en la plaza del Rincento, frente al palacio ducal, sin contarnos que estamos en uno de los lugares más hermosos en este mundo. Es un renacimiento muy antiguo y muy puro: una foto puede contarnos algo sobre la belleza de una pintura o un puma, pero no puedes comunicar nada en la monumentalidad serena, la sensación de espacio que el duque de Montefeltro ha abierto aquí. ¿Has estado en el propio? Es esta misma mezcla de belleza y perplejidad, solo aquí, con niebla y frío, en Urbino, nieva mucho, desde la región de Marks y, si tal vez, con algunos niños cruzando, una mochila en el hombro, hacia su facultad. Nada ni alguien más. Dada la planificación urbana casi platónica de la ciudad, tiene sentido que su Galleria Nazional Delle Marcche da la bienvenida El città idealeleOtro ejemplo de renacimiento antiguo y puro. Luego, Urbino recompensa la subida a la fortaleza Albornoz con una gran vista en ángulo de sí mismo.

Cada ciudad italiana tiene un café importante, pero, tan pequeño, Urbino tiene dos, y también están uno al lado del otro: la albahaca y el Caffè degli Archi, con un pergamino de Campari capaz de encriptar cualquier deseo o nostalgia en Italia. Estos son bares informales para tomar el Cresciaun pan de mantequilla asombrado que generalmente se llena con Casciotta «Esto, Urbino y Carpegna Ham». Sí, una cosa incomprensible, el cuerpo requiere más, la pasta local es la Passelli En Buth, una de las 800 recetas canonizadas allí en el siglo XIX por Pellegrino Artussi, quien, dice, hizo más por la unidad de Italia con sus libros de cocina que Garibaldi con sus revoluciones. Un lugar para comerlos es el proveedor de Leone, donde el detector de italiano se vuelve rojo.

EL Passelli Son un plato compartido con la región de Romaña, mientras que una de las peculiaridades de Pésaro, ya instaladas en un conjunto de coe, es la pizza que Rossini, que había inventado fuera de Italia, habría causado una lluvia de anatemas: no usará piña, pero es difícil y mayonesa. Para hacer que el crimen sea perfecto, la mayonesa a veces dibuja un protector solar como una forma de honrar a Rossini, un gran compositor y rasguños, con perdón, además del alcance local más universal. Esta pizza no puede comer aquí: para compensar, está en todas partes.

Los Elegiacos, o tal vez solo los antiguos, recordarán a Lallo por el Scavolini de Pésaro, quien, con Magnificent Walter al frente, dio muchos minutos de buen baloncesto a finales de los años 80 por el resto, tiene una reputación de una ciudad fácil de hacer, que, sin ninguna duda, sería una vergüenza: por su caminata, una larga milla de hoteles de nombre costoso (Bristol, Savoy, SAVEY, SAVEY, SAVEY, SABLE. Precios baratos que constituyen un homenaje a la melancolía costera cuando están llenos en verano y aún más cuando están cerrados en invierno. Pesaro también tiene media docena de calles de color, una plaza, la de Popolo, con un bar de vinos con el Verdadchio Por Umani Ronchi y, también para honrar a Rossini, un buen teatro de ópera y varios restaurantes de una vez y recordarán mucho más. En lo moderno, el Scudiero. En lo tradicional, Osteria la Guecia. Y el café, en un lugar importante: la barrera de Caffè, que solo ha estado allí durante 20 años, pero parece usar 200.

Lejos de los mitos de Venecia, la moda de Croacia o el surgimiento de Albania, el Adriático que vemos entre Pésaro y Ancône – 40 minutos, en el sur, les gustaría llamarlo el verdadero Adriático: un mar de Waaters estancados, un color metálico, con aparentemente infinitas y nieblas como permanentes. No es un mar de grandes tareas de pesca. No es un suntuoso mar de turismo. Parecería un mar modesto, sin el exceso de vacaciones, son famosos en todo el mundo, de su amanecer. Después de esta hora, en el Adriático, no siempre será fácil saber si tienen doce por la mañana o seis por la tarde: gris, niebla, arena vacía, silencio muy limpio, dejan espacios indeterminados y contornos inacabados. Contrastos su opinión con los demás y hay un consenso: el Adriático es una metafísica.

Sin embargo, llegar al Ancône es lograr nuevamente el mundo real y concreto de las cosas: hay un punto en la ciudad donde se puede ver una catedral y astilleros romanos, un puerto de carga y un arco, de los años de Trajano al mismo tiempo. Solo este homenaje a la diligencia humana ya sería curioso por la capital de las marcas, pero el destino de los Ancône siempre ha consistido en ser más importante que elogios: la puerta este con el Imperio Romano y la República sin el renombre póstumo de Venecia o Génova, aunque la impresión más profunda es la del dominio pontificia. Vea que la Plaza del Plebiscito siempre se llama Pope Plaza.

Uno se pregunta si este renombre raro de Ancône no tendrá que mezclar muchos colores sin predominio. Es una ciudad del mar y un puerto que también es una ciudad de la industria y pequeños comerciantes, y todavía hay uno, no sé qué ser levítico y yo, tal vez absorbido, tal vez el infundido de tantos años de presencia papal. Por supuesto, aquí, las iglesias no deben ser hermosas: al igual que los cafés, se frecuentan todos los días, y si tiene que cubrir esta necesidad, es posible que desee hacerlo en la escala de la Iglesia de San Francesco y en el Café Alla Tazza D’Rio. Una alternativa juiciosa es una panadería con uno de los mejores nombres que recuerdo: Moldavia desde 1920. Moldavia, como es práctico, está en la decimocuartis y elegante facilidad de Anchone, lo que nos lleva a un punto de vista con un cierto aire diecinueve Para enfatizar que también era la ciudad burguesa. A partir de ahí, cuando aumenta la niebla adriática, puede contemplar la playa de Pastto o, directamente, tomar la toalla y inclinarse a través de escaleras muy teatrales. Porque otra belleza del antiguo está en la geografía que la ha moldeado, con acantilados, anclajes naturales, lenguas de arena y una montaña, el conejo, lo que lo indica desde el horizonte. Para no volverse demasiado metafísico, será necesario enfatizar que a la sombra del coero a Montepulciano «Un rojo», excelente.

Él Bar Por Umani Ronchi en el Grand Hotel Palace es el mejor lugar para llevarlo y luego dormir, aunque también puede acompañar el Stocafiso Sailor Tavern Sot’aj Archi o esta caldera que en las marcas que llaman Bordado Y tiene más tipos de peces que un oceanográfico. Su color, un rojo rojo acuoso, sigue recordando un poco de ciertas calles de Ancône en los días del sol. Para el corte, estamos buscando un lugar serio como la libertad, que debemos discutir con cuidado si debemos proclamar las bellezas de Ancône o si es mejor seguir siendo ellas.