¿Zanahorias en el balcón? Desde que utilizo estos trucos para cultivarlas en mis macetas las disfruto crujientes durante meses




La zanahoria es una raíz saludable muy popular en nuestros platos. Contiene grandes cantidades de minerales y vitaminas, En particular, betacaroteno (Provitamina A), potasio, manganeso, biotina y C y K.
La buena noticia para los jardineros urbanos es que Las zanahorias son fáciles de cultivar en macetas y jardineros en balcones y terrazas.
¿Qué necesitas para cultivar zanahorias en el balcón?
Cultivar zanahorias en macetas o jardineros en el balcón tiene varias ventajas y, en muchos casos, es incluso más fácil que cultivarlos en un jardín tradicional. Esto es lo que necesitas:
- Jardinero de olla o balcón con una profundidad mínima de 20 cm (mejor 30 cm)
- Tierra universal suelta y rica en humus
- Semillas de zanahoria
- Tamiz
Qué ventajas tiene para ellos en macetas o jardineros
Probablemente, la mayor ventaja del cultivo de las zanahorias en el balcón es que El depredador número uno, la babosa, rara vez se acerca Y la mosca de la zanahoria no causa problemas.
Otra ventaja es que No tiene que preocuparse demasiado por el suelo y la fertilización, Dado que la tierra universal comprada en una tienda especializada es ideal para plantas con necesidades promedio.
Último punto, pero no menos importante, Puede regular fácilmente el número soleado de horas que reciben las plantas E incluso la temperatura en la olla.
Para verduras de raíz, Son suficientes para cuatro horas de sol para germinar. Una buena idea es colocar las plantas al lado de una pared que las proteja y cree condiciones más favorables para su desarrollo.
Cómo sembrar zanahorias en paso
Las zanahorias son Fácil de cultivar a partir de semillasOcupan poco espacio y también se pueden cultivar en macetas. Siembra regularmente pequeñas cantidades Desde principios de la primavera Para obtener cultivos casi todo el año.
Para plantarlos, puede seguir estos pasos:
- Llena la olla con el sustrato de una manera que hay libremente a unos cuatro centímetros al borde de la olla. Alisa la superficie y extender las semillas de zanahoria sobre ella.
- Entonces toma más tierra y tamiz, Espolvorea aproximadamente uno o dos centímetros de tierra en la capa de semillas Y presiona la tierra con la palma de tu mano. El grosor de la capa de tierra es muy importante porque, si hay demasiada tierra, la siembra delicada no puede alcanzar la superficie a través de la capa de tierra. Si hay muy poca tierra, alcanza demasiada luz con las semillas y no germinan.
- Entonces es Momento de riego y paciencia. Después de aproximadamente cuatro semanas a una temperatura constante de 6 a 10 ºC y un suministro de agua constante, las primeras hojas aparecen en la superficie.
- Ahora es el momento de separarlos. Las plantas deben estar espaciadas entre 3 y 5 centímetros. Esto significa que debe extraer las plantas que han crecido a una distancia más pequeña de sus compañeros. Si ha preparado una segunda maceta, puede plantar las zanahorias que ha excluido con un poco de cuidado.
- ENTONCES, Las macetas se colocan en un lugar soleado o parcialmente sombreado Para un crecimiento óptimo de la planta.
- Siempre mantenga el suelo mojado, pero debe evitar las inundaciones. Una capa y un orificio de drenaje en la olla ayudan a mantener el nivel correcto de humedad sin riego.
- El momento adecuado para La cosecha es cuando las puntas de las hojas cambian de verde a amarillo o rojo. Por lo tanto, es hora de sacar a las zanahorias de la olla; Si espera demasiado para cosecharlos, las zanahorias desarrollarán raíces y estallarán.
- Para mantener las puertas durante mucho tiempo, solo retirar la tierra adjunta, Dado que esto les impide secarse.
¿Qué variedades son mejores para desarrollar en una olla?
Actualmente, Hay muchas variedades de zanahorias que no solo proporciona una variedad de colores planos, sino que también tienen diferentes tiempos de maduración y desarrollo. Esto hace posible extender el tiempo de cosecha.


Existente Una variedad de pequeñas macetas y jardineros, Se vuelve menos alargado y más esférico. Es «Apuesta Markt 5».
Algunos variedades caracterizadas por un sabor especial Bueno, son:
- ‘Sugresnax’: Madurez temprano y tiempo de desarrollo de alrededor de 13 semanas.
- ‘Romance’: Madurez temprano y tiempo de desarrollo de alrededor de 17 semanas.
EL Variedades visualmente atractivas y la maduración promedio (con un tiempo de desarrollo de alrededor de 17 semanas) son:
- ‘Purple Hace’:, morado oscuro en el exterior y un corazón naranja
- ‘Harlequin Mix’, cuatro colores
- « Samurai rojo », intenso rojo
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