Huesca es uno de menos ciudades visitadas desde Españatiene. Será porque un pájaro llega por día, los otros son trenes regionales, porque las personas no quieren ir allí o porque piensan, tomo un error, que no puede haber de extrañar. Y están estos 10:

© Andrés Campos

La tienda en el extranjero más antigua de España

En Confianza (Ultramarinoslaconfianza.com) Todo se vende a granel, Como si fuera un espacio moderno para una compra sostenible y un consumo responsable. Pero moderno, este trabajo no tiene nada. En 1871, en la Plaza de Luis López, la más grande de Huesca, estos surcos abrieron sus puertas que Se conserva como entonces, con los cajones repletos de legumbres y especias, El suelo de los azulejos hidráulicos y las vidas de bienes raíces que pintó en el techo de León Abadías. Él es el más antiguo de España y el quinto de Europa. Para admirarlo con calma, hay un bar donde puedes tomar una cerveza o algo más, mientras que María Jesús Sanvicente, el propietario, le dice el final de la casa mientras corta el bacalao. El corte que usa es muy claro, para cortar, al igual que la máquina favorita de Robespierre. Podría aparecer en un museo al lado de la guillotina francesa, cuántos años tiene.

© Andrés Campos

San Pedro El Viejo y Ramiro II ‘El jardinero’

A Poquico Mayor que la confianza, del siglo XII, es el monasterio vecino de San Pedro El Viejo (Sanpedroelviejo.com). Es uno de los conjuntos más importantes de la novela aragonesa, con un Claustro de capitales históricos Ambobador y un Verdadero panteón donde miento Alfonso La batería y Ramiro II El monje. Este Ramiro era un monje, Abad, obispo y, ya Talludito, rey de Aragón. Y también jardinero: Comenzó las malas hierbas de su reino cortando muchos nobles de levantamiento. Les dijo que vinieron a Palacio para admirar una gran campana que mantenía en una habitación y en el interior, no había nada: solo las cabezas sangrantes de los que habían entrado antes, suspendidos como Badosjas. La cámara Campana del Viejo Palais des Rois d’Aragon Siempre se conserva y es parte del Museo Huesca (Museoehuesca.es).

© Andrés Campos

Metal, suave y decorado

«Fétisan Enfant, símbolo del jardín perdido de Delilicas, el ícono que tiene lugar para siempre en la ferviente nostalgia»: así, el cineasta de Oscenso Carlos podrá Miguel Servet Park Gaces. Estos no son papel. Son metálicos. Y llevan aquí, en la fuente de los intestinos, desde 1929. Están El símbolo de la ciudad. Y el Primer monumento en el mundo inspirado en pliegues de papiroflexies30 años antes de la grúa de Estatua a los niños de la bomba atómica D’Hiroshima. Estos dos pájaros Es como si tuvieran alas porque, además de Miguel Servet Park, el director de Huesca, son vistos en muchas regiones de la ciudad. En el Museo Huesca (Museodehuesca.es), hay una sala dedicada a Ramón Acín, el artista que los diseñó, donde se exhiben pequeños tamaños que eran el germen del monumento. En el Loa Pastry (pastelerialoa.com), lo hacen Pastura de té con chocolate en forma de bolos. En Benjamin Ara Jewelry (Jeweliabenjaminara.es), diseñan cobre. En Bonita Carita (Caritabonita.es), venden Bolsas para llevar Con los intestinos emblemáticos … están en todas partes.

© @lillaspastiahuesca

© @lillaspastiahuesca

Comer en el templo de la trufa

Justo detrás del casino modernista, Donde nació hace 30 años, está el restaurante Lillas Pastia (LiLetaspastia.es), considerado por Gourmets como el templo de la trufa. ¿Qué trufa? ¿Chocolate? No, en Huesca, son muy dulces, pero el que se come con una conclusión en esta bosque de Carmelo local es el de la tierra, el negro, un hongo que, por su color y su rareza, se conoce como el nombre de «El oro negro de Aragón», porque es la región donde ocurre más y mejor. En temporada, de noviembre a marzo, el menú de trufa incluso lo incluye en el postre: Panna cotta, Chocolate y trufa, por ejemplo. El resto del año, el que nunca pierde y nunca falta es el arroz cremoso de la trufa.

Tatuajes, hongos góticos y cerdos felices

Otro día, porque sería un empach y una ruina, debes comer Tatau (Tatau.es), un restaurante de decoración y camareras estéticas góticas que se dirigen a un tenedor, como los que llevan lo anterior en sus altos arcos, de la Plaza de Luis López Allu, en el centro. Aquí, Tonino Valiente se va asombrados con sus tatuajes y platos a los pocos invitados. Solo hay un menú cerrado de 87 € que Depende de lo que esté en el mercado todos los días. Y un plato de caza local duradero en otoño e invierno. Lo que siempre es el mejor de Huesca: aceite lusteral de oliva Greenña, carne de cerdo feliz con el valle pireano de Fueva, Grado El … Tatau parece gastrorobar, con un bar alrededor de la cocina abierta y solo cinco mesas altas. El mismo número de tablas que tiene Pastia y la misma distinción: Una estrella Michelin. El Huesca debe ser las estrellas Michelin más exclusivas del planeta, aquellas que aman a menos personas todos los días.

© Andrés Campos

Los mejores chocolates en España

Los que hacen y venden Raúl Bernal en Lapaca (bylapacaca.com) Estos no son los mejores chocolates porque lo decimos. Son los más recompensados. Raúl fue reconocido como el mejor maestro de chocolate en España dos veces – 2011 y 2023, y como el mejor jefe de pastelería en 2025. El mejor chocolate artesanal en España en 2023 También fue su trabajo: una delicia de chocolate blanco que contiene esta fruta -10% -, la avellana –11% -, yuzu -6% -y 15 ingredientes adicionales. Cada chocolate cuesta casi tres euros. Y eso es válido. La tienda, muy moderna y muy linda, está en la Rue du Maire Emilio Miravé, a 14 minutos a pie del centro. Tomaría cinco horas caminar para quemar las 2,000 calorías que desea consumir.

© Andrés Campos

© Andrés Campos

Donde se aprenden las matemáticas jugando

Seis kilómetros del centro, al lado del planetario de Aragón (planetariodaragon.com), es el Museo MathemátiCaso, uno de los seis en Europa. Aquí puedes tocar las matemáticas y aprender mientras juegas. ¿Como? Bueno, por ejemplo, uniendo las 250 piezas de madera del Leonardo Dome sin usar tornillos, solo con las manos. En el vecino planetario, Cuatro potentes telescopios, una cúpula con equipo de proyección Cúpula completa Y un simulador 4D le permite sentarse cómodamente de un consejo al otro de la Vía Láctea o, como los Maños, la carrera de San Chuan.

© Andrés Campos

Arte de Moneo, naturaleza, naturaleza y arquitectura

Otro lugar que no esperamos encontrar en Vetusta Huesca, que tiene 6000 años, es el Centro de Arte y Naturaleza CDAN.ES (CDAN.ES), que parece brillante, rodeado por un viñedo, en las afueras de la ciudad, al lado del camino a Ayerbe (A-132). En comparación con San Pedro El Viejo o con Ultramarine la confianza, es un niño de 19 años, fue inaugurado en 2006 – un joven que vistió al arquitecto Rafael Moneo con un edificio ondulado y fluido que el primero y el último sol hacen oro Y que alberga exposiciones temporales sobre el tema del tema, la naturaleza y el paisaje. Del 17 de mayo al 2 de noviembre, le da la bienvenida a uno en el paisaje y al jardinero Gilles Clement. Y del 17 de mayo al 9 de noviembre, otro título Jardín de tinta y tormenta, De Iara Chapuis y Marlen López, que reúne cuadernos ilustrados con dibujos de plantas, árboles y especies que habitan el jardín y los distritos de los edificios de CDAN.

© Andrés Campos

Un famoso castillo y otro extraño

Cerca de la ciudad, 31 kilómetros, está el Castillo (Castillodelarre.es), la fuerza románica mejor conservada alrededor del mundo, que visitan a 100,000 personas cada año. Y mucho más cerca, ocho kilómetros, es el Castillo de MontearagónQuien fue el reemplazo cristiano más cercano a los musulmanes Huesca y luego una abadía importante, con 104 iglesias y villas bajo su jurisdicción, y hoy apenas se visitan 6,000 personas. No está tan bien conservado, y no filmaron tantas películas como en la otra, pero es quizás por eso, parece más realmente, especialmente si se realiza una visita con actividades de ocio históricas. Horas, precios y más detalles, en Castillodemontearagon.es

Tostadas finales en el Teatro Romain

Para celebrar que hemos descubierto una ciudad maravillosa, que muchas personas no saben cómo colocar en una tarjeta, tomaremos algo Ruina bendecida (@ blessed.ruina), Un bar y una sala de conciertos Que un almacén de flujo fue hasta 2005 y donde fueron descubiertos, cuando pican, el Assis del Teatro Romano de Osca. Si no hay acción y el lugar está tranquilo, Miguel Olates nos guiará para las Easties del Milenio de sus instalaciones.