Cuando un amigo se va
Como decía la canción de Alberto Cortez, algo se muere en el alma cuando un amigo se va.
Con César no solo se nos ha muerto un pedazo del alma sino también se ha muerto una parte importante de la alegría de nuestra ciudad.
Eso me lleva a recordar la gran frase «Gijón se mueve» de nuestro añorado Floro, que ya hace cuatro años y medio que nos dejó, y desde ese momento Gijón se movió más despacio.
Se movió más despacio pero no se paró porque en nuestra ciudad estaba otro gran referente de la hostelería, estaba César.
Mis primeros recuerdos con él son del año 1996 cuando yo hacía pinitos en Ser Gijón. Los dos formamos parte de aquel equipo radiofónico capitaneado por el gran Manfredo que cubrió la Vuelta Ciclista a Asturias. Ese recuerdo está plasmado en una foto juntos con Miguel Indurain, y que fue el año en el que abandonó el ciclismo. Una foto que consiguió por su tesón y por la energía positiva que irradiaba.
Era prácticamente imposible que alguien dijese «no» a César, con su amplia sonrisa y su tono de voz característico.
Siempre querías que alguien como él fuese tu cliente. Su presencia llenaba los bares hablando con todo el mundo, comentando con ilusión sus proyectos; de cómo mejorar los bares de los que llevaba las redes sociales o cómo hacer que la generación de los que pasamos de 40 nos divirtiésemos en sus noches mágicas con su amigo «el Pulpo» pinchando los mejores temas de los 80 y los 90.
Hoy toda la familia hostelera estamos tristes pero siempre que nos acordemos de César se nos pondrá una sonrisa en la cara al recordar los buenos momentos que nos hizo pasar y pensaremos que ahora lo disfrutarán en el cielo.
A partir de ahora César, con su querido Floro, harán que los ángeles adornen bien sus alas y visiten la peluquería para tener sus tirabuzones perfectos porque César y Floro estarán preparando fiestas de los 80, cenas temáticas, comidas de lotería de Navidad, cenas de enamorados… inventarán alguna Feria de Muestras para poder organizar su fiesta de clausura y hasta llamarán Sella a alguna nube para preparar su descenso…
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