¿Tienes un plátano, un yogur y un huevo? Prepara este ‘pastelito’ ligero y sano para chuparte los dedos

¿Te gusta llevar una vida saludable, pero hay días en que te sientes como un dulce rico, fácil y saludable? ¿Su libro de recetas es desbordarse con ensaladas originales, pero se cuadra en la sección de postres? Mira Gap porque te traigo aquí Una gran propuesta para influir en él. ¿El mejor? Que solo necesitas tres ingredientes que seguramente tengas en casa.
En caso de que esté interesado, aprovecho la oportunidad para dejarle cuatro recetas para pasteles sin azúcar que son muy buenos y Comerás la vida encantadaAsí como tres brownies de plátano saludables, abogado y garbanzos que se sorprenderán gratamente.
«Pastelito» con plátano, yogurt y huevo
Banana es un excelente aliado en una cocina saludable gracias al hecho de que tiene varias propiedades y beneficios para la salud, busca energía para enfrentar desafíos diarios y ayuda a regular la presión arterial. Además, Su sabor dulce y pulpa cremosa Lo convierten en el edulcorante perfecto de galletas, galletas y otras recetas similares si lo que queremos es actualizarlas y hacerlo saludable.
Por otro lado, la dulzura y el cremoso yogurt griego lo hacen ideal para darle al cuerpo a muchas recetas en lugar de usar crema. Si de hecho, Busque opciones más ligeras y naturales Posible porque algunos pueden enriquecerse son ingredientes similares; Por lo tanto, siempre lea la etiqueta y la sal de las dudas.
Dicho esto, aquí están los ingredientes de este «pastel» El conquistará al primer cambio. La receta es de Mar Bellver que ya me gustó.
Ingredientes
- Banana
- 1 huevo grande
- 1 yogurt griego natural
- 85% de chocolate (opcional)
- Pistachos obsoletos (opcionales)
Modo de desarrollo
Como verá, Mar agrega la manta de chocolate al 85% y los pistachos picados. Puedes dejarlo como está, hacerlo o buscar Otras opciones que se adaptan más y tienen la casaPor ejemplo, miel, nueces o mermeladas caseras.
¿Cuál es la pinta increíble? Bueno, como decimos en casa, ¡lo sabrán! Continuo El paso a paso ¡Y ya tienes un supermercado supersalible!
- El huevo de casca, pelea el plátano y disputa los dos con el yogurt en la nave del mezclador. Si quisieras, sería hora de agregar tu edulcorante natural favorito. Batir bien hasta que todo esté integrado y obtenga una masa homogénea.
- Precaliente el horno a 200 ºC. Proporcione un molde redondo con papel pergamino y vierta la masa. Luego hágalo 15 minutos, hasta que vea que es para su gusto. Si prefiere la freidora de aire, colóquelo en un molde apropiado y tenga listo en 10 minutos. ¿Es el tuyo el microondas? Cambie el molde a adaptado al micrófono y en 8 minutos, lo tendrá perfecto.
- Deja que se enfríe un poco y puedes tomarlo porque es delicioso. Si quieres ir más allá, el chocolate 85% se derrite y mira sobre él. Luego agregue un toque adicional de pistacho, refrigere durante unos minutos para endurecer el chocolate y disfrutar.
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