Tres ideas de tortillas diferentes para una cena proteica y ligera para chuparse los dedos
Si usa una dieta saludable y se muda al mundo del estado físico, sabrá cuán importantes son las proteínas, especialmente en la cena. Por lo tanto, estamos buscando opciones para Integrarlos a esta hora del díaY es por eso que la mayoría de las veces terminamos cenando con tortilla francesa, muy útil, muy rica en proteínas y muy fácil de preparar.
Pero, si los abusos de esta fórmula también son algo monótonos y aburridos, entonces ¿por qué no lanzar sus manos con creatividad e incorporar nuestro libro de recetas de tortillas DIferent, resultados e incluso más jugosos ¿Y delicioso? La clave es agregar más proteínas y verduras, como se ofrece en esta tortilla abierta.
Tres tortillas diferentes
Ve a tomar papel y lápiz (o guíalo en tus favoritos si la suya es la tecnología) porque quieres probar estas tres opciones que hemos descubierto por Eli Vicci en @eliviccinutrition. ¿Qué es lo que más hemos amado? Además de sus claras ventajas porque incluyen proteínas adicionales y muchas verduras, cada una de ellas sí. Un guiño a un tipo internacional de cocinaEspecíficamente al griego, japonés e italiano. ¿Tienes una idea a dónde pueden ir los golpes?
Bueno, el primero lleva berenjenas como el griego tradicional Musaka Pero sin carne picada. Por su parte, la segunda es una versión muy gratuita de sushi con salmón ahumado y salsa de soja y está registrada como tal. Y los ingredientes del tercero son los conceptos básicos de la pizza.
Ingredientes
- 2 huevos de Camperos
- Aubergina, rúcula y mozzarella rallada
- Papa, calabacín, queso en rodajas y salmón ahumado
- Tomate, orégano, parmesano, rúcula y jamón
- Aceite
- Sal
Modo de desarrollo
Como verá a continuación, las tres tortillas Eli se vuelven prácticamente las mismas. El primero es DOre las rodajas del ingrediente principal (Aubergina, calabacín, tomate) Luego vierta los huevos batidos para curar las tortillas.
En griego e italiano, la tortilla se dobla como una empanadilla, de modo que cuando se ven las rodajas completas Son más estéticos. Lógicamente, los japoneses estarían registrados y cortados para dar este toque oriental similar al sushi.
Aunque son muy simples de preparar, aquí está el paso a paso para que te quedes Aún más claro Y puedes hacerlos esta noche.
- Para el primero, lave y corte la berenjena en rodajas finas. Duele en ambos lados en una cacerola con un poco de aceite caliente, lo correcto para no pegarse. Espolvorea la mozzarella rallada y vierte los huevos batidos con una pizca de sal. Cuando sea prácticamente cuajada, agregue el cohete y doble un lado de otro, como si fuera una empanadilla.
- Para el segundo, debe lavar, secar y cortar rodajas de papa muy terminadas (las pelas no son necesarias). Haga lo mismo con el calabacín y ambos en una cacerola con el aceite ya caliente. Agregue los huevos batidos con una pizca de sal. Cuando defina una parte, regrese, termine y retire de la sartén. Sostenga el queso en rodajas y salmón ahumado. Regístrese y agregue verde para darle color. No olvides la salsa de soja.
- Para el tercero, tendrá que dorar las rodajas de tomate en la sartén en ambos lados. Agregue el orégano, el parmesano rallado o el polvo y los huevos batidos con una pizca de sal. Déle la vuelta para que se haga en el otro lado y llene con rúcula y jamón cocido. ¡Y listo!
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