El Consejo de Ministros el martes ha aprobado un decreto para el Centros escolares Aseguran el consumo diario de frutas y verduras frescas, ofrecen más pescado y legumbres, y eliminan las bebidas azucaradas. El estándar también elimina los pasteles industriales y las bebidas energéticas, al tiempo que limita los alimentos precocidos y fritos.

El objetivo, como el ministro Pablo Bustinduy se ha visto afectado al presentar el decreto real de los comedores escolares saludables y sostenibles, es asegurarse de que se les entregue. Cinco comidas saludables a la semana En todas las escuelas, para que todos los niños y adolescentes tengan acceso a una alimentación saludable, nutritiva y variada, independientemente del alquiler de sus familias.

Por lo tanto, tendrán que aplicarlo Centros públicos, concertados y privados que proporcionan educación infantil (2do ciclo), educación primaria, educación especial, educación secundaria obligatoria, bachillerato o ciclos de capacitación vocacional básico o de grado medio.

Estos son los requisitos establecidos por las nuevas regulaciones:

• Las escuelas gastronómicas deben garantizar el consumo diario de Frutas y verduras fresco y al menos el 45% debe ser estacional. Además, al menos dos platos por mes o el 5% del gasto deben asignarse a la producción ecológica.

• Mayor consumo de Peces, legumbres y cereales integrales. Por lo tanto, debe servirse entre una y tres raciones de peces por semana, legumbres al menos una vez por semana y al menos una ración de arroz o pasta semanal semanalmente, además de varios pan de trigo integral.

• Por otro lado, no se le permitirá servir bebidas azucaradas en las comidas, pero ni los vende en las máquinas expendedoras o en las cafeterías de los centros. El bebidas energéticas y el Pasteles industriales que se venden en ellos. Específicamente, los productos que exceden un contenido máximo de 5 gramos de azúcares por porción empaquetada y que no cumplen con los criterios recomendados por organismos como la OMS en los límites para la ingesta de grasas, azúcares y sal.

• El Platos precocidos Solo una ración al mes, deforma que las pizzas, las empanadillas o la fritura frita solo se pueden servir una vez al mes.

• Por otro lado, el Fritish que se hacen en el día (que no