El intermedio recuerda la visita de Isma Juárez a Madrid FusionUn Congreso Gastronómico, celebrado en Madrid, en el que se muestran las últimas noticias del sector año tras año. El periodista confesó que su única misión era «Obtener comida«Isma conversó primero con Joaquín, de la Hermandad gastronómica de la trufa negra de Teruel.

El periodista le pidió a Joaquín que le enseñara «Cómo comer la trufa«La primera propuesta fue una tostada de trufa enrollada con aceite de oliva».Qué precisión, no una gota de aceite ha caído«, elogió al periodista. Juárez aprovechó la oportunidad para solicitar cualquier muestra del producto. El reportero, ‘premio’, Además de una trufaTomó la bandera para promover en Madrid Fusion la trufa de Teruel.

Isma también habló con El alcalde de León, José Antonio Diez. «¿Cómo puedo beneficiarme de ser amigo del alcalde de León?» Juárez preguntó. «Nada, ya eres un amigo del alcalde», respondió. El periodista confió al concejal leonés que, cuando las cosas estaban mal, Iba a poner al alcalde en su ciudad. «Te diría que es lo más hermoso que puedes hacer», respondió. Diez llevó a Isma al Puesto de tu ciudad Y le ofreció una copa de vino y un poco de chocolate. El periodista, nuevamente, tomó su tartas para poder tomar un producto y el alcalde de León le dio algunos caramelos de León, chocolate y algunas botellas de vino.

La siguiente parada de Isma fue México. El periodista probó el lunar poblano. «Encontrarás dulce, encontrarás salado, picante», explicó Chef Liz Galicia. «Elija un poco pero, el hecho de que haya un componente gratuito … lo hace increíble», respondió Juárez al intentarlo. Isma también tenía el Oportunidad de probar Mezcal. «¡Hostía Put*…!» Dijo el periodista después de una pequeña bebida.

Galicia también propuso comer algunas capulines. «Esto me hace disgusto … está en su estado natural», dijo el periodista. Finalmente, Juárez lo intentó Uno de estos grillos Y fue alentado a comer más. «Ellos saben gambas«, dijo.» Tiene un ligero sabor salado como las gambas «, dijo el cocinero.