Lo que más me gusta de los grandes chefs son esas recetas fáciles que comparten a menudo y que se adaptan fácilmente a la cocina diaria, como el caldo de alitas de pollo del chef José Andrés o la pechuga de pollo de Dani García. Y ahora es muy común gracias a que todos tienen perfiles en redes sociales, donde muestran cómo preparar recetas o enseñan los consejos más prácticos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel.

La receta que os ofrecemos hoy también tiene la firma de un chef y solucionará de la mejor forma posible una comida o cena. Se trata de bolitas fritas de jamón y queso, una receta del chef Martín Berasategui y publicada hace un tiempo en El Diario Vasco, medio con el que colabora habitualmente. Esta es una receta tan sencilla y deliciosa que la comerán tanto adultos como niños. en un abrir y cerrar de ojos. Puedes acompañarlo con una ensalada verde o crema de verduras para un almuerzo o cena completo.