Los supermercados de gran consumo se han retirado de las ventas carne de hamburguesa de pollo preparada de marca propia tras detectar la presencia de salmonella en varios lotes.

La decisión fue comunicada a los clientes a través de los canales de la empresa y notificada a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Ésan), lo que activó la alerta correspondiente.

Según la información publicada por la empresa en su sitio web, los lotes en cuestión son los identificado por los números 2830 y 1672ambos con fecha de vencimiento del 1 de diciembre de 2025. El resto de la producción no está dentro del alcance del incidente.

Retiro inmediato del producto afectado

Consum explicó que la detección de salmonella llevó a la eliminación inmediata de la preparación de carne. «En Consum, priorizando siempre la seguridad alimentaria y la salud del consumidor, retiramos inmediatamente el producto. El resto de lotes comercializados son seguros para el consumo», afirma la empresa.

La alerta se limita a la preparación de carne carne de hamburguesa de pollo Marca propia incluida en estos dos lotes específicos. La compañía dice que ya cerró la tienda y retiró el producto de sus estantes, de acuerdo con los protocolos internos de seguridad alimentaria.

Distribución en seis comunidades autónomas

En su comunicado, la Aesan precisa que, según los datos recibidos, el producto afectado se distribuyó en Andalucía, Aragón, Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha, Cataluña y Región de Murcia.

La información fue trasladada a las autoridades competentes de estas comunidades a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), con el objetivo de verificar la retirada efectiva de los lotes indicados y seguir la pista de distribución.

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