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JANVIER

JEREZ DE LOS CABALLEROS, LA NOUVELLE CAPITALE DU TOURISME RURAL

Cette ville de Badajoz a deux raisons de lancer l’agenda touristique de l’année : elle a été choisie comme la meilleure escapade rurale de 2025 et fait déjà partie de la célèbre liste des plus belles villes d’Espagne. Jerez – Estrémadure –, à seulement quelques kilomètres du Portugal voisin, est une terre frontalière et, en tant que telle, elle a une histoire passionnante. Son chapitre le plus important a eu lieu au XIIIe siècle, lorsqu’il a été l’une des capitales des Templiers. Un exemple de cette splendeur est son énorme forteresse et ses tours, parmi lesquelles se distinguent la Tour dite Sanglante, la muraille, la citadelle et l’église de San Bartolomé. De loin, on en aperçoit bien d’autres, surmontés de des tours baroques de plus de 60 mètres de haut, Construit en brique et avec de riches ornements en céramique émaillée. On les voit tous déambuler sans hâte dans ses rues, tandis que des couvents apparaissent également et un catalogue intéressant de demeures seigneuriales élevé par la noblesse.

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FÉVRIER

ZAHARA DE LA SIERRA ET LES VILLAGES BLANCS DE CADIX

Cadix regorge de jolies villes et, en février, toutes les villes de la Sierra de Grazalema, classée réserve de biosphère de l’UNESCO, sont parfaites pour une escapade rurale, à commencer par celle qui donne son nom à la Sierra, El Bosque, Ubrique ou Zahara de la Sierra. Nous avons choisi celui-ci qui nous fait déjà aimer de loin son image, avec son hameau blanc serré sur des pentes impossibles, ses rues étroites, ses places et ses belvédères, ses églises et ermitages baroques et son château surmonté d’une tour nasride d’où l’on a une belle vue. A ses pieds se trouvent les eaux turquoise du réservoir El Gastor.

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MARS

VILANOVA DEUX ENFANTS ET OSEIRA, LA PLUS JOLIE D’OURENSE

Quatre villes ont été ajoutées cette année à la liste de l’association des plus belles villes d’Espagne, et deux d’entre elles se trouvent à Ourense : Vilanova dos Infantes et Oseira, à 45 minutes l’une de l’autre, pour qu’elles puissent être unies dans une escapade. Le premier, près de Celanova et son imposant monastère, est l’un des villages historiques les plus singuliers de la province, avec un petit centre historique de rues en pierre et de maisons traditionnelles. Sa silhouette est marquée par la Torre da Homenaxe, un vestige médiéval qui domine la ville depuis des siècles. Très proche, le sanctuaire de A Virxe do Cristal ce très lié à la tradition locale.

Oseira est particulièrement connue pour Monastère cistercien de Santa María, connu sous le nom de « El Escorial Galicien ». L’ensemble monastique impressionne par sa taille, sa sobriété architecturale et son histoire. La visite guidée vous fait découvrir des cloîtres, des salles monastiques et des espaces où le silence et la vie communautaire se font encore sentir aujourd’hui.

Au-delà de son patrimoine exceptionnel, à Oseira il faut découvrir la nature du région d’O Carballiño, où il se trouve, un environnement montagnard typique de l’intérieur galicien, avec des itinéraires entre forêts de châtaigniers, ruisseaux et anciens chemins ruraux, et dégustez les saveurs traditionnelles de la région : le poulpe juste et ses vins.

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AVRIL

VALLÉE DE CADERECHAS, EL JERTE DE BURGOS

C’est déjà le printemps et au nord de Burgos se trouve une vallée qui séduit ceux qui recherchent des destinations dans la nature, loin des sentiers habituels. Rares sont ceux qui connaissent la vallée de Caderechas et ne savent pas ce qui leur manque, car son microclimat favorise une culture extensive de cerisesJe sais que lorsqu’elles fleurissent, c’est comme une petite vallée du Jerte. Un secret auquel on accède depuis Hozabejas, Salas de Bureba ou Terminón, peu avant d’arriver à Oña. L’escapade doit également inclure cette ville historique de Las Merindades, dont les murailles médiévales protègent son grand monument : le Monastère royal de San Salvador de Oña, premier panthéon royal de Castille.

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PEUT

QUELQUES JOURS AU BORD DE LA MER À JÁVEA

Sans personne, par beau temps et au bord de la mer. Si c’est ce que vous recherchez, votre escapade rurale en mai doit se dérouler à Jávea. Vous pourrez découvrir en toute sérénité belle crique de Granadella, promenez-vous dans sa vieille ville et le quartier des pêcheurs ou faites le parcours des points de vue regarder comment les montagnes plongent dans la Méditerranée entre le massif du Montgó et le cap de la Nao. Pour couronner le tout avec le meilleur goût en bouche, arrêtez-vous au marché municipal et réservez une table dans l’un de ses restaurants les plus renommés : Embruix (embruix.es), Tula (tularestaurante.com) ou Tosca (toscarestaurante.com).

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JUIN

LEKEITIO

Si vous souhaitez passer quelques jours à profiter de la mer, cette belle ville de pêcheurs située sur la côte de Biscaye a beaucoup à offrir. Ses plages sont sans aucun doute l’une de ses grandes attractions: celle d’Isuntza, la principale ; Karraspio, le plus long ; et La Salvaje, à l’embouchure de la rivière Lea, la plus petite, avec des vues spectaculaires sur les environs. Mais Lekeitio, ce n’est pas seulement des plages. Sa vieille ville vous invite à flâner dans des rues chargées d’histoire, où se distinguent quelques palais et l’imposante basilique de l’Assomption de Santa María. De plus, pendant l’été, la ville s’anime : vous pouvez vous rendre au Phare de Tala pour voir comment la mer Cantabrique fait rage ou visitez l’île de San Nicolás, accessible à pied à marée basse.

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JUILLET

BRIHUEGA, LA VILLE MAGIQUE 2026

À un peu plus d’une heure de Madrid, dans la vallée verdoyante de la rivière Tajuña, Brihuega a de nombreuses raisons de s’évader, à commencer par le fait qu’elle a été choisie comme Pueblo Mágico 2026 et, au mois de juillet, une autre très spéciale : la floraison de la lavande dans ses champs, qui teint un paysage qui Elle n’a rien à envier à la Provence française. On célèbre aujourd’hui la Fête de la Lavande (festivaldelalavanda.com), un événement qui transforme la ville : les rues et les magasins sont décorés, des visites guidées des champs, des expériences sensorielles, un marché thématique et des concerts au coucher du soleil sont organisés.

Mais Brihuega, c’est aussi un magnifique complexe historique fortifié avec plusieurs portes monumentales, la Château de Piedra Bermejades bâtiments d’intérêt – le plus singulier, la Fabrique Royale de Draps, aujourd’hui refuge des hédonistes sous la marque Castilla Termal –, des fontaines, un bon nombre de temples, couvents transformés en musées et un labyrinthe de galeries et de tunnels qui parcourent tout le sous-sol. L’escapade rurale offre beaucoup.

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AOÛT

PÉDALER SUR LE SENTIER DES OURS

Il attire par son nom et par sa proximité avec la capitale asturienne, mais quand on marche ou fait du vélo sur ce sentier qui longe le tracé d’une ancienne voie ferrée qui reliait les mines de la vallée de Quirós et celles de Teverga, quelles surprises sont les endroits par lesquels il passe : des gorges impressionnantes, des tunnels creusés dans la roche… Il est divisé en deux tronçons, le premier a Entrago comme point de départ, le second s’étend entre Caranga de Abajo (Proaza) et Santa Marina (Quirós).

Comme base pour parcourir le chemin, il y a plusieurs villes charmantes. Banduso, dans la province de Proaza, est considérée comme l’une des villes médiévales les mieux conservées des Asturies. Proaza offre plus de services et est situé à proximité du célèbre Cercado del Oso. Teverga possède un Parc Préhistorique exceptionnel, et Aciera, à Quirós, est un petit village au charme rural authentique et à la tranquillité absolue, idéal si vous parcourez le Chemin depuis Santa Marina ou Valdemurio.

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SEPTEMBRE

VIGNOBLES ET CAVES À EL SOMONTANO

Dans cette région de Huesca, la devise est claire : essayez, essayez et réessayez. Parce que le Somontano est une terre de vin et cela se voit, avec plus de 30 domaines viticoles répartis dans toute cette région au pied des Pyrénées. Si les vendanges coïncident, le programme est complété par des promenades dans les vignes, des ateliers, des visites guidées et des menus jumelés qui montrent que le vin est ici presque une religion. Barbastro est la capitale de la région, mais Alquézar est son joyau médiéval et surveille d’en haut le spectaculaire canyon de la rivière Vero, que l’on peut explorer le long de passerelles suspendues au-dessus du rocher. À deux pas, la cordillère de Guara vous attend si vous recherchez l’émotion, les ravins et la nature à l’état pur.

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OCTOBRE

RIAÑO

Octobre est l’un des meilleurs mois pour raccrocher notre sac à dos et faire les itinéraires de montagne, comme ceux qui traversent le parc régional de la Sierra de Riaño et Mampodre, ce coin de la cordillère cantabrique qui est le prélude aux Picos de Europa. Riaño, la ville de carte postale au bord du réservoir du même nom sous lequel il a été submergé et renaît de nouveau, est le point de départ pour découvrir ses merveilles. La montée au Pic Gilbo, la Vallée d’Anciles, le Col d’Horcajadas ou les sentiers qui traversent la belle Vallée de Valdeburón, les hauts plateaux d’Esla sont quelques-uns des paradis pour les amoureux de la nature. N’oubliez pas de vous balancer sur la balançoire Riaño et de prendre un catamaran depuis son embarcadère pour faire un tour en catamaran à travers ce qu’on appelle les fjords léonais.

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NOVEMBRE

EL MONTSENY, À UNE HEURE DE BARCELONE

Tout près de Barcelone, le parc naturel du Montseny se transforme en automne en un cadre irrésistible pour se promener sans but, panier à la main, à la recherche de bolet. C’est le territoire de l’eau – 80 % de ce qui est embouteillé dans la région vient d’ici – et aussi des forêts qui changent de couleur comme si quelqu’un les avait peintes à la main. Entre hêtres centenaires, points de vue, sentiers tranquilles, des châteaux médiévaux et près de 900 fontaines, Chaque promenade est une surprise. Le plus haut massif de la chaîne pré-côtière catalane est divisé entre Osona, La Selva et le Vallès Oriental et abrite des coins qui ne manquent pas : la cascade de Gualba, les itinéraires qui montent au Turó de l’Home, la vallée de Santa Fe et la source de la rivière Tordera, la source Passavets ou la spectaculaire château de Montsoriu. Un plan parfait pour respirer profondément dans la nature.

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DÉCEMBRE

TEJEDA, LA VILLE DE NOËL PAR FERRERO ROCHER

Chaque année, Ferrero Rocher illumine une ville à Noël pour la faire briller plus fort que les autres. Cette année Celui choisi par vote a été Tejeda, à l’intérieur de Gran Canaria, Une escapade rurale parfaite à faire en décembre et par beau temps, car l’île connaît le printemps éternel. Au centre géographique de l’île, Tejeda est un impressionnant point de vue naturel entouré de montagnes sacrées. Elle est gardée par deux géants de pierre : Roque Nublo et Roque Bentayga, symboles géologiques de l’île et une partie du paysage culturel de Risco Caído, déclaré patrimoine mondial par l’UNESCO. Célèbre pour ses amandiers qui fleurissent en plein hiver, Tejeda – inclus parmi les plus beaux villages d’Espagne – impressionne également par son architecture traditionnelle, avec ses maisons blanches et ses toits à pignon qui se détachent parmi les ravins verts et un ciel toujours bleu.