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entre restaurantes, planes con amigas o escapadas

entre restaurantes, planes con amigas o escapadas
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  • Publishedfebrero 5, 2026



La empresaria y diseñadora Paloma Cuevas es madrileña de nacimiento, pero cordobesa “por adopción”, aunque pasó gran parte de su vida residiendo en Madrid. Famosa por su belleza y extrema discreción en su vida personal, es madre de dos hijas, Bianca y Paloma, con quienes le apasiona descubrir las últimas tendencias de la moda. desde la capital o compartir los tradicionales fines de semana disfrutando juntos de chocolate y churros en la Plaza Mayor.

Paloma, eres madrileña, aunque te criaste en Córdoba. Cuando regresó a la capital, ¿tuvo dificultades para adaptarse a la vida madrileña?

No, porque aunque crecí en Córdoba toda mi familia materna vivía en Madrid y mis viajes a la capital eran muy frecuentes desde que nací, tengo innumerables recuerdos de mi vida en Madrid durante mi infancia y adolescencia. Madrid es una ciudad maravillosa, pero se nota mucho su ritmo frenético si la comparamos con Córdoba.

Paloma Cuevas con sus mejores amigas© Prensa Ram
Exposiciones, restaurantes, congresos… tantos proyectos que comparte con amigos de la ciudad.

¿Qué es lo que más te gusta de Madrid?

Su capacidad para hacer sentir como en casa a todo aquel que viene a vivir allí.

Tu recuerdo más conmovedor de Madrid es…

Aquí nacieron mis hijas, su nacimiento es sin duda mi recuerdo más conmovedor. También guardo con cariño en mi memoria los recuerdos ligados a los viajes que hacíamos de niños a Madrid para visitar a nuestros abuelos; Nada más ver la Plaza Colón no pude esperar a pensar que mi abuela me estaría esperando en el balcón de la calle Goya para ver llegar a sus nietos.

¿Cuál es tu época del año favorita en esta ciudad?

Navidad, Madrid está preciosa en esta época del año; y mayo, ya que San Isidro es una época particularmente hermosa en la capital.

Entre los distritos de la capital, ¿cuál es tu favorito?

el barrio de Chamberídonde crecí, toda la familia vivía en el mismo edificio. Es un barrio muy tradicional, mi padre también tenía su Peña taurina en este barrio de Madrid.

Si te preguntáramos por un proyecto atractivo en las afueras de Madrid, ¿qué nos dirías?

Una comida con amigos siempre es un buen plan. Chinchón y Aranjuez Se trata de lugares cercanos a Madrid, ideales para una escapada de domingo.

Palacio Real de Aranjuez, Madrid
Palacio Real de Aranjuez

Tu plan favorito en Madrid con tus chicas es…

Ir al teatro, a la Plaza Mayor, visitar un museo, comer chocolate y churros un domingo en San Ginéspaseo por el parque… Con ellos todo es el mejor plan.

Chocolate con churros, el snack más tradicional de Madrid, en la fábrica de chocolate San Ginés© Chocolatería San Ginés
Chocolate con churros, el snack más tradicional de Madrid, en la fábrica de chocolate San Ginés

Con tus amigos, ¿qué proyectos sueles hacer?

Me encanta salir a comer con amigos, sobre todo cuando no hay prisa, tomarme el tiempo para reír y charlar tranquilamente.

Si algún día necesitaras desconectar de todo, ¿en qué lugar de Madrid elegirías para pasar un rato a solas?

me encanta caminar distrito literario, Allí residieron grandes escritores del Siglo de Oro español, como Lope de Vega, cuya casa se transformó en museo con obras de arte de la época y un jardín en el patio… Miguel de Cervantes, Quevedo, Góngora o Tirso De Molina.

Como diseñadora de moda y una de las mujeres con más estilo de nuestro país, ¿cuáles son tus lugares secretos para comprar ropa y complementos?

Mis hijas podrían responder mejor a esta pregunta. Ellos son los que me descubren lugares nuevos que no conocía.

Retrato de Paloma Cuevas© Valero Rioja
Madrid es una ciudad que le fascina y que le sirve de inspiración para sus creaciones.

Para ponerse en forma…

Camina mucho por Madrid y da un buen paseo en bicicleta por sus parques.

¿Cómo te inspira Madrid en tu faceta como diseñador?

Su combinación perfecta entre la majestuosidad, propia de una ciudad que albergó grandes dinastías, y la sofisticación actual. Estos son los dos conceptos que tengo en cuenta a la hora de idear nuevos diseños.

Como alguien que viaja tanto, ¿qué es lo que más extrañas cuando estás lejos de la ciudad donde vives?

Sus platos de cuchara más tradicionales. En Madrid se come de lujo. La fabada asturiana de Casa Hortensia (C. de Farmacia, 2).

Restaurante mexicano El Bajío, en Madrid© El Bajío
El restaurante mexicano El Bajío, uno de sus favoritos

¿Tus restaurantes favoritos?

me gusta la fabada Casa de hortensias (Farmacia, 2), es una delicia. Si busco mexicano me quedo con El Bajío (Español, 10). Y, como mencionamos, el desalmuerzo de Quique Dacosta en el Ritz (Pl. de la Lealtad, 5) es espectacular.

¿Cuál crees que es el mejor? desalmuerzo ¿madrileño?

Hay algunos lugares nuevos en este momento que son increíbles. por ejemplo el de hotel Ritz es un desalmuerzo delicioso.

Hotel RitzMadrid
Para el brunch, elige el Hotel Ritz de Madrid

Si hablamos de tartas y repostería, ¿qué lugares me recomendáis?

Salinasen Alcalá de Henares (Plza. de Cervantes, 21) y, por supuesto, un chocolate con churros en San Ginés (Pasadizo San Ginés, 5).

Tartas y pasteles de la pastelería Salinas, en Alcalá de Henares ©Salinas
Paloma no puede resistirse a las tartas de la pastelería Salinas, en Alcalá de Henares.

Para comprar artículos de decoración…

Me encantan las antigüedades del Rastro, es un lugar lleno de magia.

ramo de flores

Cuando necesitas comprar flores o plantas, tú eliges…

Guardería de Shangai (Camino de Vinateros, 116), Vivero Silvicosa (Padres Dominicos, 42).

Madrid, Museo Thyssen-Bornemisza© GettyImágenes
Museo Thyssen-Bornemisza
Madrid, exterior del Museo del Prado© GettyImágenes
Museo del Prado

Por último, ¿tienes algún museo favorito?

Me gusta visitar el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza (Prado, 8), el Museo Nacional del Prado (Felipe IV s/n) y el Museo Sorolla (General Martínez Campos, 37).



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