Bimbo prepara un nuevo expediente regulatorio de empleo en España que afectaría a unos 86 trabajadores y que vuelve a poner bajo presión su red logística.

La medida, aún en fase de negociación, sería la cuarta ERE de la multinacional en seis años y afectaría a centros de A Coruña, Sevilla, Málaga y Murcia.

La empresa ha formado la mesa de negociación junto con los sindicatos y ahora tiene un mes para intentar cerrar un acuerdo. Según la información facilitada por CCOO, el ajuste responde a causas organizativas y se centra en la logística de varios centros de trabajo repartidos por el país.

El sindicato ha denunciado que Bimbo Donuts Iberia continúa desmantelando su red de distribución y ventas en España. Desde 2019, la compañía ha presentado cuatro expedientes nacionales de regulación de empleo en sus centros logísticos, en una estrategia que ha ido reduciendo su huella operativa en diferentes localizaciones.

Bimbo, tensión con la plantilla

El reacción sindical Ha sido especialmente crítico porque el anuncio llega apenas unas semanas después de la firma de un nuevo convenio colectivo. CCOO Sostiene que, aún a la espera de aplicar los atrasos y actualizar las tablas salariales, la empresa ha activado un nuevo recorte de empleo que, a su juicio, «roza la mala fe».

David García Hermana, secretario general de CCOO En Bimbo ha señalado que la decisión demuestra una falta de sensibilidad hacia la plantilla y alimenta la incertidumbre interna.

Él sindicato advierte que este tipo de decisiones fragmentadas está generando un ambiente laboral de alta tensión y acercando a la empresa a un escenario de conflicto.

en eso En el centro del conflicto está la reorganización de la red comercial y logística de la empresa en la Península Ibérica. Hace cuatro años, Bimbo Donuts Iberia ya concentraba sus delegaciones de ventas en un centro de ‘picking’, y ahora prevé agrupar la logística de toda la Península en sólo dos instalaciones, Madrid y Barcelona.

Esa estrategia, según CCOODeja en el aire la continuidad del resto de la red de distribución y venta que la multinacional mantiene en España y Portugal. El sindicato interpreta la medida como un nuevo paso en una prolongada reestructuración que ya ha afectado diferentes provincias y eso sigue reduciendo el peso territorial de la empresa.

El nuevo ERE refuerza la idea de que Bimbo está atravesando un proceso de ajuste continuo en España. La sucesión de expedientes, el cierre previo de centros como Bilbao y Zaragoza y la concentración de funciones logísticas apuntan a una profunda transformación del modelo de distribución.