A sus 55 años, juan del val Está pasando, sin duda, por uno de los mejores momentos de su vida, tanto a nivel profesional como físico. El escritor, jurado de El desafío y polemista frecuente en El hormigueroha demostrado que el paso del tiempo puede ser un gran aliado si se aplican la disciplina y los hábitos correctos.

Recientemente, el marido de Nuria Roca sorprendió a sus seguidores al mostrar un espectacular Cambio físico después de perder 14 kilos. y someterse a un riguroso proceso de recomposición corporal. La clave es una combinación muy precisa de nutrición inteligente, pasos diarios y entrenamiento de fuerza.

El madrileño ha aprendido a escuchar su cuerpo. Atrás quedaron los tiempos de comer descontroladamente por estrés y falta de tiempo. Ahora, Juan del Val sigue unas pautas claras donde prima la proteína, carbohidratos y, a veces, el ayuno intermitente.

Sin embargo, cuando rompe el ayuno por la mañana siempre lo hace con el mismo ritual, sencillo pero muy eficaz para mantener la saciedad durante horas. Tal y como él mismo ha confesado sobre su alimentación: «Desayuno una rebanada de pan con jamón y queso fresco, una vaso de agua muy fría y luego un café negro«.

Esta combinación te aporta los hidratos de carbono necesarios para empezar el día con energía, proteínas de alta calidad gracias al jamón york y el queso fresco, y el activación metabólica que proporciona el agua fría junto con la cafeína.

es un desayuno ligeroRápido de preparar y perfecto para no sentirte pesado antes de afrontar tu agitada agenda.

Los que saben bien juan del val Saben que el deporte siempre ha corrido por sus venas. En su juventud practicó judo y boxeo y en su etapa adulta llegó a una exigencia extrema, ha corrido 10 maratones y se acabó tres hombre de hierro (una cosa salvaje que implica nadar 3,8 kilómetros, pedalear 180 y correr una maratón completa de 42,2 kilómetros).

Sin embargo, a los 55 años, el objetivo ya no es el rendimiento extremo, sino longevidad y salud articular. Por ello, el escritor ha sustituido el golpeo del asfalto por un hábito mucho más sostenible pero igualmente eficaz, caminar a buen ritmo.

Siguiendo el ejemplo de otros rostros conocidos como Carlos Herrera o el propio Núria RocaJuan se calza casi a diario para sumar kilómetros. Intenta caminar entre 7 y 8 kilómetros (alrededor de 10.000 pasos), una rutina que no sólo le ayuda a mantener a raya su porcentaje de grasa, sino que también le sirve como vía de escape mental para organizar sus ideas antes de escribir sus exitosas novelas.