Este progreso ha ido acompañado de una sólida evolución de los principales indicadores de rentabilidadcon un resultado bruto de explotación (ebitda) cercano a los 90 millones de euros, casi un 11% más que el registrado en 2024. Por su parte, el margen bruto creció un 5%.

La positiva evolución del negocio también se trasladó al volumen vendido. este valor superó las 335.096 toneladas de productolo que representa un 3% más que el año anterior.

De ellos, Se destinaron 276.718 toneladas al mercado nacionalmientras que a los mercados internacionales se exportaron 58.378 toneladas, lo que representó aproximadamente el 15% del total de ventas, en línea con el año anterior. Todo ello a pesar del descenso de los precios de la carne de cerdo registrado en determinados mercados internacionales.

De esta manera, la empresa cárnica ha mantenido la fortaleza de su actividad en los mercados exteriorescomercializando sus productos en más de 45 países.

Apuesta por crecer

2025 también ha estado marcado por compromiso de crecimiento de la empresa tanto a nivel nacional como internacional. El grupo adquirió el 33% de Inga Food, en una operación conjunta con el Grupo Vall Companys y el Grupo Cañigueral, y constituyó Embutidos Bricio a principios de 2026.

De esta forma, avanza en su plan de crecimiento responsable, garantizando la continuidad, el empleo y el desarrollo a nivel local, al tiempo que promueve la combinación de tradición e innovación que distingue a la compañía. A nivel internacional, otro de los hitos más relevantes del año ha sido la autorización de la empresa para exportar a Estados Unidos

Esta homologación para la comercialización de productos supone un importante reconocimiento al trabajo realizado por la empresa en términos de excelencia, calidad y seguridad alimentaria, al ser uno de los mercados más exigentes del mundo desde el punto de vista regulatorio y operativo.

Grupo Incarlopsa también se confirma como ‘motor’ de empleo. La compañía generó 4.700 puestos de trabajo, entre directos e indirectos, consolidando su papel como dinamizador de fijación de población, especialmente en entornos rurales, mientras que su plantilla directa aumentó un 3% respecto al año anterior.

Inversión

Por otro lado, para el Grupo Incarlopsa la investigación, el desarrollo y la innovación (I+D+i) es una herramienta transversal diseñada para dar respuesta a los grandes retos operativos, ambientales y nutricionales del sector agroalimentario. Supone una inversión acumulada en I+D+i durante los últimos tres años de 74,5 millones de euros.

Otro hito del año ha sido el avance en sostenibilidad energética. La entrada en funcionamiento de la planta de biomasa, ubicada junto a la fábrica de fabricación de la compañía, ha permitido esta instalación renovable ya aporta el 79% de la energía utilizada para la generación de vapor y agua caliente en la planta.

Gracias a este proyecto, Incarlopsa ha conseguido una reducción histórica del 41% en el consumo absoluto de gas natural respecto a 2024. Asimismo, el consumo de este combustible por kilogramo de producto fabricado se redujo en un 42%, mejorando significativamente la eficiencia energética y reduciendo la dependencia de combustibles fósiles.

El consejero delegado del grupo, Jesús Loriente, destacó que “en un año marcado por las tensiones arancelarias, la incertidumbre en los mercados internacionales y el impacto que la Peste Porcina Africana (PPA) ha seguido teniendo en los flujos comerciales del sector, «Hemos podido crecer, mejorar nuestra rentabilidad y seguir invirtiendo en innovación y sostenibilidad».

Cambios corporativos

Por otro lado, Serlopi, matriz que integra y coordina las actividades de Incarlopsa e ICPOR Castilla-La Mancha, inicia una nueva etapa con el cambio de su denominación social a Loriente Family Foods.

La multinacional cárnica ha precisado que este paso responde al crecimiento experimentado por el grupo en los últimos años y su consolidación como una empresa de alimentación con fuerte proyección internacional.

Además, el nombre Lorient Family Foods Resalta el origen familiar de la empresa, refuerza su vínculo con la alimentación y permite aglutinar bajo una única identidad el conjunto de actividades que forman parte del grupo.