A sus 45 años, Gonzalo Miró está pasando por uno de sus mejores momentos, tanto a nivel profesional como personal. El rostro habitual de los tertulianos televisivos tiene un aspecto físico envidiable que no es fruto de la casualidad.

Lejos de las dietas milagrosas, el hijo del añorado cineasta Pilar Miró ha encontrado en el equilibrio, el buen descanso y el deporte el verdadero secreto del eterna juventud.

«Desayuno tostadas integrales con palta y jamón cocido, yogur de fresa y fruta», explicó el presentador en una entrevista.

Esta elección no es en absoluto accidental. El pan integral y el aguacate aportan fibra y grasas saludables esenciales para el sistema cardiovascular, mientras que el jamón cocido y, en muchos casos, incluir el huevo en tu rutina, aportan proteínas de alta calidad.

El fruta fresca Completa un menú saciante que evita los temidos picos de glucosa y permite afrontar las largas jornadas de televisión en directo.

En una conversación con El mundoel comunicador compartió un menú semanal junto con el nutricionista y dietista Leticia Garnica.

El primer día de la semana apuesta por un huevo revuelto con extra de jamón cocido reducido en sal, yogur y fruta. «Sea lo que sea, siempre tiene que tener proteínas«, explicó.

Los martes, el presentador elige una tostada de pan integral con tomate y pechuga de pavo braseado y un yogur con frutos rojos.

El miércoles es el día de la tortilla de claras con pechuga de pavo cocida, canónigos y tomate con un yogur con cereales.

Para continuar con este menú irresistible, el presentador de Directo al grano escoge «una tostada de pan integral con aguacate y jamón cocido extra, un yogur con fresas y una pieza antes que zumo«.

Finaliza la semana con «un smoothie con una tostada de pan con semillas, aguacate y pechuga de pavo cocida reducida en sal».

La serenidad que hoy demuestra frente a las cámaras tiene unas raíces muy profundas. Gonzalo no tuvo una niñez al uso, un factor que ha moldeado su carácter observador.

«Yo no iba al parque a jugar a la pelota, yo estaba en cenas de directores de cine escuchando conversaciones de adultos», recordaba al hablar sobre cómo fue crecer junto a su madre, una de las figuras más imponentes de la cultura española.

De esta manera, Miró no ha dudado en deshacerse en elogios hacia su progenitora: «Era una mujer de una personalidad arrolladora. En casa no se discutía, se hacía lo que ella decía, pero siempre me sentí el centro de su universo»

El madrileño debutó en los medios de comunicación a principios de los años 2000 tras cursar estudios de Humanidades y Cine.

La rutina de Gonzalo Miró

Su último salto a la escena pública se produjo como copresentador del magacín Las mañanas de cuatro junto al recordado Concha García Campoy.

En los últimos años, Miró ha participado en MasterChef Celebridad y ha trabajado como colaborador en espejo publicoen Antena 3. Ahora es uno de los nombres estrella de TVE donde es copresentador, junto a Marta Flichen Directo al grano.