Economia

Adiós a uno de los productos estrella de Mercadona por una incidencia en las instalaciones del fabricante

Adiós a uno de los productos estrella de Mercadona por una incidencia en las instalaciones del fabricante
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  • Publishednoviembre 26, 2025



Hummus de Hacendadouno de los productos más populares y reconocibles de Mercadona, ha desaparecido temporalmente de los lineales de todos los establecimientos de la cadena valencianagenerando preocupación entre numerosos clientes que han acudido en los últimos días a sus supermercados habituales sin encontrarlo disponible.

Un hecho que, por otra parte, es de esperar, ya que para cientos de clientes ha sido un imprescindible en tu cesta de la compra. Y tras toda la polémica suscitada por esto, la compañía, presidida por Juan Roig, ha confirmado que se trata de una ausencia puntual provocada por una incidencia en las instalaciones de su fabricante, y asegura que Trabajar para restablecer el servicio lo antes posible..

Mercadona pone fecha a la vuelta a sus lineales del hummus, uno de sus productos estrella

Es una realidad que, entre los clientes más fieles de Mercadona, las dudas sobre la disponibilidad de los productos son habituales, y muchas de ellas se canalizan a través del medios de servicio al clienteconocido por su rápida respuesta. Las marcas blancas de la cadena, Agricultor, Bosque Verde, Deliplus y CompySon frecuentemente objeto de consultas, ya que su surtido varía en función del stock, la producción o la incorporación de nuevos productos.

Precisamente por eso, en los últimos días numerosos usuarios han comenzado a preguntarse por qué el hummus había desaparecido de las estanterías. Una pregunta que ha encontrado una clarividente respuesta desde la cadena valenciana: “Actualmente no disponemos de hummus porque hemos tenido una incidencia en las instalaciones de nuestro fabricante”,Mercadona se ha explicado tajantemente, ofreciendo así la primera confirmación oficial sobre el motivo de la retirada.

Asimismo, la compañía ha querido transmitir tranquilidad a los clientes garantizando que Ya se están realizando trabajos para restablecer el servicio lo antes posible.. Aunque no ofrece una fecha exacta de reposición, Mercadona ha señalado que no es previsible que se recupere la disponibilidad del hummus Hacendado. hasta diciembrecuando se espera que el producto vuelva a estar presente en todos sus supermercados.

Con eso, Mercadona ha apagado casi de inmediato todas las alarmas relacionadas con la ausencia de este producto, que se ha convertido en uno de los productos más demandados dentro de la sección de frigoríficos de Mercadona y su desaparición ha sido especialmente notada por los consumidores habituales. La cadena destaca que es una situación específicaderivado de un problema externo en la cadena productiva.

Una ausencia que coincide con un momento de gran transformación en los supermercados Mercadona

Más allá de esta incidencia técnica que ha supuesto el adiós momentáneo de este producto, el evento coincide también con un periodo de profundos cambios en el modelo de negocio de Mercadona. La marca de origen valenciano está inmersa en una reforma integral de su red de supermercadosun proceso que incluye tanto renovaciones como cierres puntuales para adaptarse al nuevo formato Tiendas 8.

Este modelo incorpora mejoras en eficiencia energéticaa estética más cuidada y un mayor compromiso con comida preparadaconducido a través de la ‘secciónListo para comer’que se ha convertido en los últimos meses, sin lugar a dudas, en uno de los principales atractivos de la marca valenciana.

Este concepto va de la mano de lo que Mercadona ha introducido como formato «comerciante», con espacios equipados con mesas, sillas y microondas para facilitar el consumo en tienda. Este cambio estructural responde a nuevo perfil de consumidorcada vez más interesados ​​en opciones listas para usar y compras rápidas y convenientes.

Este boom de la comida preparada, sin embargo, no es exclusivo de Mercadona. Otras cadenas como Carrefour, Alcampo, Ahorramás, Grupo El Corte Inglés, Supercor, Hipercor y Supermercados El Corte Inglés también han reforzado su oferta en este ámbitosiguiendo las mismas pautas que marca la evolución de los hábitos de compra. La creciente demanda de productos listos para consumir ha convertido este segmento en uno de los focos más dinámicos del sector.

Sin embargo, y volviendo al tema principal, destaca la notable ausencia del hummus Hacendado La complejidad de la cadena de suministro de Mercadona.una empresa que ha conseguido fidelizar a millones de consumidores gracias a productos que se han vuelto verdaderamente imprescindibles. Esta retirada confirma que incluso los artículos más populares pueden verse afectados por incidencias puntuales, aunque la cadena insiste en que está trabajando para solucionarlas rápidamente.






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