‘Cala Queralt’ de José Luis García ‘Pepelu’ llega a la última ronda de Batalla de restaurante con bajas expectativas, luego de recibir duras críticas por su espacio y cocina. Desde el principio, los comensales muestran dudas sobre la autenticidad de los postres al ver que el menú incluye seis opciones, pero en la cocina solo hay una preparación.

chicote, Desconfiado, va a la cocina para aclarar sus dudas y se encuentra con una sorpresa: todos los postres están en el frigorífico. Además, descubre que Pepelu tiene cinco paellas preparadas, aunque sólo hay una mesa ocupada: «No quiero cometer errores, así que he hecho cinco. «Y el que más me gusta para ti», desvela Pepelu. Así, Chicote vuelve a la mesa y comparte la estrategia con los demás: «¡Esperar! En la línea de paella hay cinco cocciones y la que más te guste es la que nos darás.»

Pero la paella no impresiona. «Para tener cuatro oportunidades, no has elegido la correcta», bromea Iris. Los segundos platos tampoco escapan a las críticas: Alfonso Montilla se queja de la fideuá negra por tener concha, lo que obliga a «mancharse los dedos con la tinta del marisco».

Evaluación final

A pesar de su esfuerzo por agradar con la preparación de varias paellas, ‘Cala Queralt’ no supera la evaluación. La puntuación final de Pepelu es 4,2. El espacio obtiene la peor puntuación con un 3,3, seguido de la paella con un 3,7. La cocina consigue aprobar con un 5, pero el restaurante no consigue impresionar a los concursantes, quedando muy por debajo de las expectativas en esta batalla gastronómica.

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