Entramos al supermercado con Ateneri. La acompañamos por los pasillos, mientras llena una cesta en la que no encontraremos alimentos ultraprocesados, chocolates ni bebidas alcohólicas y sí. comida sana. Su caso es el de muchos españoles, porque el interés por mantener un peso saludable y el auge de fármacos adelgazantes como Ozempic, Mounjaro o Wegovy empiezan a reflejarse en algo tan cotidiano como el contenido de la cesta de la compra en España.

Cambiar hábitos

En este contexto, Tratamientos basados ​​en GLP-1 Han ganado terreno en España hasta estar presentes en alrededor del 6% de los hogares, generando un volumen de gasto de alrededor de 5.400 millones de euros, según datos de Worldpanel by Numerator. Su impacto Esto no se limita al sector de la salud.pero claramente está empezando a moverse al alto consumo. De hecho, en los hogares donde se consumen estos medicamentos se observa un cambio significativo en el comportamiento de compra.

El año pasado, El volumen de productos adquiridos disminuyó un 3,8%, mientras que el gasto total disminuyó un 3,1%. Estas cifras demuestran que se está produciendo una transformación gradual en la forma en que las personas llenan sus carritos de compras, lo que demuestra que este fenómeno no sólo se está expandiendo, sino que ya está dejando una huella tangible en la vida cotidiana de los consumidores.

¿Qué alimentos se comen?

El cambio también se refleja en los productos que los consumidores, como Ateneri, eligen en el supermercado. En los hogares donde se utilizan tratamientos adelgazantes como Ozempic, Mounjaro o Wegovy se consigue una reducción importante alimentos gourmetcomo las barritas de chocolate (-17,9%), patatas fritas y otros snacks (-13,5%), vino (-12,5%) o cerveza (-11,4%).

Al mismo tiempo, está aumentando la elección de productos básicos o considerados más saludables, como frutas, huevos o aceite de oliva, con incrementos que en algunos casos alcanzan el 24,8%. Así, la sustitución de determinados alimentos por opciones más equilibradas es más que evidente, en línea con una tendencia general hacia una alimentación más saludable. De hecho, el El 51% de los españoles considera prioritario el control del peso, El 47% está intentando reducir su consumo de alimentos ultraprocesados ​​y el 43% está limitando su consumo de dulces, según datos de Kantar.

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