Cómo hacer pan sin harina con solo 3 ingredientes
Para desayunar, merendar o matar el insecto media mañana. Estos deliciosos muffins te encantarán a cualquier hora del día. Puedes comerlos tal cual o abrirlos y rellenarlos con lo que prefieras, dulce o salado.
Aunque el punto fuerte de esta receta es que Carece de harina, y por tanto de gluten, La verdad es que llama aún más la atención lo deliciosos que quedan los rollitos que se pueden preparar con él.
pan sin harina
Ya sea para el desayuno, como merienda o para calmar el picor de media mañana, este bollo sin harina es una auténtica delicia. Además, Puedes prepararlo un poco antes. Lo que significa que puedes comerlo y disfrutarlo recién hecho. Un placer. Además, solo necesitarás 3 ingredientespor lo que es súper sencillo y rápido de preparar.
Estos son los ingredientes que necesitarás para prepararlo.
Ingredientes:
- 1 huevo
- 1 cucharada de mantequilla de nueces (mantequilla de maní, almendras o avellanas)
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
Método de preparación:
No necesitas ser un experto cocinero para hacer este delicioso pan sin harina. Es súper fácil de hacer y no creerás los resultados. Es espectacular. No necesitarás más de 20 minutos, incluyendo 15 minutos de cocción.
A continuación encontrarás el paso a paso de esta receta. También puedes ver el vídeo donde su creador explica y muestra claramente cómo se hace.
- Precalentar el horno a 180 ºC
- Al alcanzar la temperatura, mezcla todos los ingredientes en un recipiente mediano, hasta obtener una masa cremosa y homogénea.
- Vierta la mezcla en un moho previamente engrasado.
- Hornear para 15 minutos a 180°C.
- Después de este período, hundir un cuchillo en el pan para comprobar si está cocido. Si el cuchillo sale limpio es que está listo.
Coberturas saludables para el pan
Una vez que hayamos preparado el pan sin harina, podrás comerlo con la cobertura que prefieras. El abanico de posibilidades es muy amplio. El relleno saludable puede ser pechuga de pavo, tomate y rúcula, por ejemplo. Otra opción puede ser untar cada parte del pan con queso crema y guacamole.
Estos aderezos son salados, pero también puedes hacerlos dulces. Para ello, puedes abrir el panecillo por la mitad, cubrir cada parte con una capa de queso blanco y unos trozos de fruta o unos frutos rojos. Para que puedas prepararte desayunos saludables que te encantará.
¿Por qué pan sin harina?
Sin entrar en detalles sobre cuál es el tipo de pan más saludable, este pan sin harina tiene una ventaja evidente, y es que es ideal para personas que no toleran bien el gluten. La ausencia de esta proteína tiene muchas ventajas. Entre ellos:
- Mejorar el sistema inmunitario.
- Ayuda a combatir algunos alergias o asma.
- Contribuye a bajar la presión sangre.
- Ayuda a controlar el colesterol y triglicéridos.
- Reduce el riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas con el corazón.
Por tanto no es necesario ser intolerante o alérgico al gluten para comer pan sin harina, también puedes comerlo. solo porque te gusta cuidarte o, por qué no, porque te encanta, que sería lo más normal, porque está riquisima.
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