¿Cuál es el secreto de la longevidad en esta localidad de A Coruña?
Esperanza acaba de cumplir 100 años. Nos abre las puertas de su casa en la parroquia de San Fiz, en Mañón, sin dar mucha importancia a su logro. “Trabajar es lo que he hecho toda mi vida”, responde riendo cuando le preguntan por su secreto. Y aunque parezca una broma, no deja de tener razón.
Una vida de trabajo en el campo donde se despertaba con el sol y casi se dormía también con él. «Trabajamos mucho en la montaña y en el huerto. Teníamos animales y nunca parábamos ahí», afirma. Un trabajo que no conoce ni domingos ni festivos y que implica mantener una actividad física moderada y constante. Ésta es la clave número uno de la longevidad que Galicia está empezando a hacer de Galicia una marca registrada.
Trabajo de campo, vida sin estrés y comida en casa.
El ayuntamiento de Esperanza, Mañón, Tiene algo más de 1.200 habitantes y cuenta con cinco centenarios. Todas son mujeres, porque las cifras dicen que son las que más fácilmente llegan al siglo de vida. «Comíamos lo que cultivábamos de la tierra y los animales que teníamos. Rara vez íbamos a la tienda», continúa contando su esperanza. Asegura que no le ha dado asco nada, ni antes ni ahora. Beber siempre: “Agua de fuente” y, por supuesto, nada de tabaco. Aquí está la clave número dos. Dieta saludable y buenos hábitos.
Todo esto permitió que esta coruñesa cumpliera cien años sin tomar pastillas, lee sin gafas y escucha perfectamente. Camina con poca ayuda de un bastón y sonríe, sonríe mucho. «Me encanta leer, leo todo lo que hay. Periódicos, revistas, lo que sea». Así que, junto a su ventana, vive tranquilamente. “Es maravilloso, la verdad es que es un orgullo para nosotros”, nos dice Veli, su nuera. “Tiene muy buen carácter, es muy buena, todo le está permitido, por eso creo que ella también es así”. No tenemos ninguna base científica para que esto sea la clave de la longevidad, pero no lo dudamos. La actitud, por supuesto, hace gran parte del trabajo.
Esperanza no toma ningún medicamento y su principal pasión es la lectura.
De lo contrario, dígale a Josefa que dentro de unos meses estará en camino al 101. Vive sola, hace las tareas del hogar y cuenta y expresa su secreto por cada poro de su piel.: “Sé alegre, vive la vida con alegría y buen humor”. Hace gimnasia y come muy poco: “Nunca dejo el estómago lleno”.
Y además de estos consejos que nos inspiran Esperanza y Josefa, están los que nos ofrece la propia tierra. Los beneficios de una Galicia que pronto podría entrar en el ranking mundial de las llamadas zonas azules, áreas de especial longevidad. Está el clima, el aire limpio, la naturaleza. La riqueza del ecosistema y el contacto personal, es decir la vida comunitaria.
Conclusión. Hay que eliminar el estrés de la vida y añadirle una buena dosis de buen humor. Y quien quiera que se plantee visitarnos, ¿quién sabe? Algo se pega de todos modos.
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