Mariela Martínez, nutricionista especialista en salud digestiva y bienestar integral de Ancient + Brave, dejó claro que para empezar a hablar sobre colágeno, resolver dudas y hacer recomendaciones, es fundamental recordar que Hay 28 tipos en el cuerpo humano.. Se confirma así que se trata de un ingrediente mucho más amplio de lo que parece o que conocemos a priori y que su impacto va mucho más allá de la suplementación.

Ahora bien, si nos centramos en el colágeno como suplemento o nutricosmético, la experta dice que los más comunes son el tipo I, presente en piel, cabello, uñas y tejido conectivo; y el tipo II, clave para cartílagos y articulaciones. ¿Y qué pasa con el colágeno marino y bovino? Esta es otra tipología de la que hablan marcas, famosos y expertos y que plantea muchas dudas. ¿Cuál debo elegir si quiero mejorar mi piel y cabello? ¿que es mejor ¿Debo tomar colágeno para mi salud y bienestar? Nosotros te lo contamos.

Diferencias entre colágeno marino y bovino

Si estás leyendo esto, también quieres empezar a tomar colágeno, pero no sabes por dónde empezar. La cantidad de opciones en el mercado lo hace Elegir el que más te conviene es una tarea complicada.. Muchos de ellos están formulados con otros principios activos, los hay de diferentes formatos y una tipología amplia que confunde al consumidor y acaba comprando algo que realmente no necesita.

Y aunque para acertar es preferible dejarse asesorar por expertos de confianza, es interesante saber para qué sirve cada opción. Y hoy queremos hablaros de uno de los las dudas más frecuentes: la diferencia entre colágeno marino y bovino. Para ello conversamos con Mariela Martínez, quien nos explicó que las fuentes marinas y bovinas son fuentes tipo I, pero se diferencian en su origen.

“La carne de vacuno se extrae principalmente de la piel o los huesos de las vacas.mientras marino proviene de la piel y escamas de los peces. Esta diferencia de origen influye en su perfil de aminoácidos. El bovino es más rico en glicina e hidroxiprolina, aminoácidos esenciales para la salud de la piel, el tejido muscular y el cerebro. El agua de mar tiene un mayor contenido en alanina, importante para la recuperación y el sistema inmunológico, y su estructura molecular se considera más cercana al colágeno humano”, explica la nutricionista.

«Ambos contienen naturalmente trazas de colágeno tipo III«, ya que el tipo I y el tipo III conviven de forma natural en la piel y los tejidos, tanto en los animales como en el cuerpo humano, lo que puede aportar un beneficio adicional para la salud intestinal», subraya también. Añade además que es importante señalar que «cuando hablamos de colágeno de alta calidad, bajo peso molecular y absorción optimizada, las diferencias entre estas dos fuentes se reducen significativamente».

Así, se podría decir que ambos tipos de colágeno tienen beneficios similares, ya que ambos son una fuente importante de aminoácidos esenciales que muchas dietas modernas no aportan en cantidades suficientes. De hecho, en Ancient + Brave se han realizado ensayos clínicos con ambos y los resultados de la piel van en la misma dirección.

«En ambos estudios, los participantes vieron mejoras significativas en la hidratación y elasticidad de la piel, así como una reducción de las líneas finas y arrugas. Además, también es Beneficios reportados relacionados con el bienestar general.. “Ambos estudios se llevaron a cabo en condiciones clínicas rigurosas, con metodología doble ciego, aleatorizada y controlada con placebo (el estándar de oro en la investigación)”.

Uno para las arrugas y otro para los músculos.

Aunque eso sí, el especialista en salud digestiva precisa que históricamente se han diferenciado en función del objetivo. “La carne de res, debido a su contenido de glicina, se ha asociado con un soporte más completo, incluyendo salud intestinal y muscular. El marinero, con su larga trayectoria en la industria de la belleza, ha sido particularmente estudiado por su impacto en el elasticidad e hidratación de la piel“, subraya.

Pero todo tiene matices. Y el experto señala que para fines cosméticos, los bovinos y marinos son una excelente opción. De hecho, esto pone de relieve que el estilo de vida es relevante en la toma de decisiones. “Como hemos visto en los ensayos clínicos, Ambos muestran mejoras muy sólidas en la piel.y la decisión puede basarse simplemente en preferencias personales. Si sigues una dieta pescetariana, el azul marino podría ser tu mejor opción. Si eres alérgico al pescado o al marisco, la carne de vacuno es tu mejor aliado”, explica.

En el caso de un enfoque más orientado a la salud y al bienestar general, las cosas quedan un poco más claras ya que El ganado vacuno generalmente se considera una opción un poco más completa.. Y todo esto se debe a su perfil de aminoácidos y su mayor contenido de trazas de tipo III, que pueden ser beneficiosos para la salud intestinal y muscular. “Para quienes buscan un apoyo articular y de movilidad más específico, aquí es donde recomendaría complementar con colágeno tipo II”, añade Mariela.

En cuanto a la dosis más respaldada científicamente para el colágeno tipo I, es decir, para mejorar la piel, el cabello o las uñas, el experto recomienda una dosis que alrededor de 5 a 10 g por día. Para la movilidad y el confort articular, “recomendaría la suplementación con colágeno tipo II, cuya dosis efectiva suele ser menor (alrededor de 40 mg) y más específica según el objetivo”, concluye.

Cuándo empezar a tomar colágeno

Escuchar a tu cuerpo, valorar sus necesidades y seguir las recomendaciones de un experto son las mejores pautas a la hora de decidir si tomar colágeno. Sin embargo, en términos generales, a partir de 25 años podría considerarse necesario. A partir de los 25 años la producción natural de colágeno comienza a disminuir y con el paso de los años este descenso se acelera considerablemente”, especifica la nutricionista.

“Factores como estrés, exposición al sol, fumar o una cantidad insuficiente de proteínas en la dieta puede acelerar este proceso. En el caso de las mujeres, la disminución de estrógenos durante la perimenopausia y la menopausia tiene un impacto significativo en la producción de colágeno, por lo que la suplementación en esta etapa es especialmente relevante”, comenta.

También hay que recalcar que, como toda suplementación, no es milagrosa y es importante que forme parte de un todo. “Una dieta rica en proteínas y antioxidantes, protegerse del sol, controlar el estrés, descansar lo suficiente y tomar suplementos con regularidad marcan una diferencia real. El colágeno no funciona solopero cuando forma parte de un enfoque global, los resultados son visibles”, aconseja.

Por último, ten en cuenta que los efectos de tomar colágeno como suplemento no son inmediatos. Esta es una estrategia de mediano y largo plazo con resultados progresivos. “Los resultados de la suplementación con colágeno son acumulativos y es necesario ajustar las expectativas”, explica el Dr. Sêco, especialista en Medicina Estética, quien añade que “los resultados Los beneficios visibles aparecen entre las 8 y 12 semanas. de uso constante. Por tanto, la consistencia es fundamental para mantener sus efectos, que generalmente se traducen en una mejora de la hidratación y elasticidad de la piel.

Los efectos visibles del colágeno.

Además, existen factores clave para conservar el colágeno, entre los que destaca la protección solar diaria. “Sin un protector solar diario“Cuidar tu piel con los mejores cuidados es contraproducente”, advierte Rita. A esto se suman una dieta rica en proteínas, una correcta ingesta de vitaminas, descanso y reducción de azúcar y tabaco.

En cuanto a los efectos visibles, no se trata de cambios drásticos ni inmediatos, sino más bien de una mejora gradual en la calidad de la piel que se va acumulando con el tiempo y su consistencia. Como resume el Dr. Sêco, “no aporta volumen, no rellena, no corrige las arrugas ya formadas y No «rejuvenece» visiblemente, pero ayuda a fortalecer la estructura de la piel. y optimizar la respuesta a otros tratamientos de forma global.