Cuidado al utilizar el jengibre, tiene pros y contras
El jengibre es un superalimento No pruebe todos los palacios, sino que apreciaran tanto sus propiedades organolépticas (sabor y textura) como por la salud. Planta jengibre Su raíz se consume, con un sabor entre picante y dulce. El tenía tanto uso culinario de tiempo inmemorial.
Más actualizado, se han publicado estudios que analizan y ratifiquen el Ventajas de jengibre. Entre sus usos más extendidos está reducir las náuseas Y algunos Doloresespecialmente el de estómago y garganta.
Este uso medicinal cuando no estamos bien es el que también puso a los especialistas en alerta. Puedes tener interacciones peligrosas Si lo tomamos tan bien como ciertas drogas. EL Dr. Magdalena Perelló, cardiólogaQuien explicó qué complicaciones pueden ocurrir.
Los posibles riesgos de jengibre
«Ojito con infusión de jengibre, porque tiene ventajas y desventajas«Advierte al médico. «Es un antiinflamatorio natural, muy útil para aliviar las náuseas, mejorar la digestión, promover la circulación y fortalecer el sistema inmune», enumera.
Pero tenemos que prestar atención Interacciones con ciertas drogas::
- Anticoagulantes (aspirina, adir, warfarina, clopidogrel): aumentar Riesgo de sangrado.
- Hipotensos y betabloqueantes (contra el Hipertensión, arritmias y angina): «Aumenta tu Poder en el corazón Pueden reducir demasiado la presión arterial ”, explica el cardiólogo.
- Drogas de diabetes (el insulina): Aumenta el riesgo de hipoglucemia (nivel de azúcar en la sangre demasiado bajo).
- Antiinflamatorio (Ibuprofeno, naproxeno): puede aumentar el daño gástrico.
La recomendación es siempre la misma, «Si toma medicamentos, consulte a su médico antes de consumir jengibre regularmente», agrega.
Las ventajas de tomar el jengibre
Estas contraindicaciones no deberían dejar de tener jengibre en casa, porque Sus ventajas Hay muchos y si no toma medicamentos, esta raíz puede ser su medicina natural. Su uso más popular, como indica el Dr. Perelló, es reducir las náuseas y los vómitos menores, especialmente aquellos relacionados con el embarazo o la quimioterapia. Pero él tiene otras ventajas:
- Frenos de envejecimiento prematuro. Es un poderoso antioxidante que ayuda a reparar las células.
- Aliviar la artritis. Uno de sus componentes, Gingerol, es antiinflamatorio. Puede aliviar los procesos de artritis reumatoide. No solo reduce el dolor, sino que también ayuda a mejorar la movilidad.
- Hasta que el estómago. Dados los problemas de hinchazón, dolor o gas en el estómago, la infusión de jengibre es muy recomendable.
- Propiedades antibacterianas. Varios estudios han verificado que es efectivo en la salud oral, contra las bacterias que afectan las encías, como Gurin.
- Reducir los picos de azúcar. Si sufre de diabetes, el jengibre es ideal para reducir el riesgo de sufrirla. Naturalmente, reduzca el azúcar en la sangre y mejore el metabolismo, ayudando a llevar el azúcar a las células a convertirlo en energía.
El jengibre es bueno para el corazón
Como el cardiólogo también señala, encuentran importantes Virtudes cardiosestables En jengibre. Se ha encontrado que los efectos antiinflamatorios y antioxidantes ayudan Reducir de este tipo de enfermedad.
También Aproveche la circulación sanguínea. Varios estudios han indicado que la toma regular ayuda a reducir la hipertensión y evita la formación de plaquetas, ya que modera los niveles de colesterol. Promociona Dilatación del vaso sanguíneoEsto también permite una mejor circulación sanguínea.
El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias.
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Cabe señalar que casi todas las pruebas médicas que existe a través de los animales. Sin embargo, los resultados son muy prometedores. Es necesario que las pruebas permitan especificar ¿Qué cantidades son adecuadas? Para que las personas alcancen estas ventajas.
La otra pregunta es cómo obtener el jengibre de la mejor manera de obtener sus efectos saludables. Hay tres formas útiles:
- Infusión de jengibre. El consumo regular puede ayudar a aprovechar sus efectos.
- Polvo de jengibre. Deshidratado y el suelo se pueden agregar a bateristas, galletas, sopas o platos salados. Es una forma versátil de agregar este ingrediente.
- Suplementos. Hay cápsulas para aquellos que no aprecian el sabor particular del jengibre fresco. Pero consulte las posibles interacciones, no olvide consultar al especialista antes de comenzar la suplementación.
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