Situada en la provincia de Huesca, Poni Está considerado uno de los municipios con mayor relevancia histórica del norte de España. La capital de la comarca de la Jacetania cuenta unos 14.000 habitantes y su centro histórico es Bien de Interés Cultural desde 1966, consolidándose como un punto estratégico dentro de la Ruta Jacobea.

También es el lugar donde creció la empresaria. Georgina Rodríguez, junto a sus padres y sus dos hermanas, Ivana y Patricia. El primero, por cierto, se proclamó ganador el pasado miércoles de la primera edición de Top Chef: dulces y famososTalento pastelero de La 1.

La pareja de Cristiano Ronaldo estudió en la localidad oscense sus estudios de danza antes de trasladarse a Madrid, donde empezó a ganarse la vida trabajando en tiendas de ropa de lujo.

En la primera temporada de Soy Georgina, su docuserie de Netflix, La protagonista visita su ciudad natal para mostrar al mundo sus orígenes. Paseando por las calles de Jaca reflexiona sobre su pasado y destaca la importancia de mantener las raíces.

«Para mí, Jaca es el lugar donde crecí, donde aprendí lo que es la disciplina del baile y donde sigo los recuerdos más humildes de mi infancia», admite Georgina, en una producción que destaca cómo los valores y el entorno moldearon la persona que es hoy.

En soy georgina Podrás comprobar de un vistazo el potente patrimonio histórico de Jaca, por ejemplo, la ciudadela de jacatambién conocido como Castillo de San Pedro.

Se trata del Única fortaleza pentagonal que queda en pie en Europa. Construido en el siglo XVI, conserva su foso y baluartes en prácticamente perfecto estado.

También la catedral de san pedro de jaca, construido en el siglo XI. Es una de las catedrales más antiguas de España y un referente del románico. Llama la atención su ‘ajedrez Jaqués’, elemento decorativo que se extendió por todo el Camino de Santiago.

Además, vale la pena visitar la torre del reloj, un edificio civil de estilo gótico tardío que se alza imponente en la silueta urbana del centro histórico de Jaca.

Ideal para amantes del esquí.

Más allá de su alto interés monumental, Jaca es un centro logístico de deportes de invierno, dada su proximidad a las estaciones de Astún y Candanchú. Asimismo, cuenta con un reconocido Pabellón de Hielo de alta competición.

En el ámbito gastronómico, la cocina local se basa en los productos típicos del norte de Aragón. Productos que se utilizan para preparar platos como el ternasco de Aragón, las migas del pastor o la olla de jacetana. En repostería, los lazos de Jaca y los jaqueses