EL Los dulces ya no son sólo para los niños. En España aumenta el consumo entre los adultosespecialmente entre aquellos que viven solos. De hecho, en determinados establecimientos, ocho de cada diez clientes tienen más de 30 años. ¿Pero cuál es el objetivo? Sobre todo, Buscan productos que les recuerden y transportarlos a su infancia.

Uno de ellos es Miguel, Hombre de 44 años que dice que suele ir a comprar dulces con su hijopero reconoce que él también acaba cayendo en la tentación. Y es más, sigue fiel a sus gustos habituales: «Casi siempre vengo con él, pero es cierto que siempre termino follando para mí. Sigo». comprar los dulces de siempre, como regaliz, lenguas…»

el caso de ana A los 66 años, no es muy diferente. Dice que a veces le gusta innovar porque hoy hay delicias que son muy diferentes a las de su infancia. Sin embargo, destaca el valor de los recuerdos: “Cuando mi sobrina era pequeña, le encantaba coleccionar dulces para dentaduras postizas.y hoy lo recordamos con mucho cariño.»

Una realidad percibida por directores de escuela. Así lo afirma Aroa Fuentes, responsable de Duldi Elehachelo que asegura que la mayoría de sus clientes son adultos que buscan delicias familiares, capaz de conectarlos con la nostalgia de su infancia.

¿Qué dicen los expertos?

Los expertos del sector señalan que Este fenómeno no es ocasional, sino que responde a cambios sociales como el aumento del número de hogares individuales y la búsqueda de experiencias emocional a través de la comida.

La era del comercio electrónico

Pero ojo, que no es lo único que destaca. Aroa señala que debido a los cambios tecnológicos de las últimas décadas, El sector se ha visto obligado a adaptarse a la digitalización y el comercio electrónico.

«Cuando sale un nuevo producto, hacemos un video y lo publicamos en las redes sociales y, a partir de ahí, mucha gente nos responde, hace pedidos… Es una amplia gama para vender. y llegar a nuevas audiencias»Nos lo cuenta Aroa Fuentes.

ENTONCES, El sector de las golosinas se reinventa y demuestra que, sea cual sea la edad, el placer por los dulces sigue teniendo un fuerte componente emocional en la vida cotidiana.

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