laSexta

El cardiólogo José Abellán avisa sobre las dietas bajas en carbohidratos: «Sube mucho el colesterol y aumenta el riesgo de infartos»

El cardiólogo José Abellán avisa sobre las dietas bajas en carbohidratos: «Sube mucho el colesterol y aumenta el riesgo de infartos»
Avatar
  • Publishedjunio 1, 2026



«¿El colesterol es bueno o puede hacer más daño que el chat de WhatsApp de los padres?» Ésta es la pregunta que Iñaki Urrutia transmite al cardiólogo jose abellánque una vez más no habla de salud cardiovascular.

El experto explica que «el colesterol es esencial para la vida»ya que es necesario para el desarrollo del sistema nervioso y para la creación de hormonas y vitaminas.

Sin embargo, cuando no tenemos buenos hábitos, el colesterol «se aburre» y acaba pegado en las arteriasque con el tiempo «puede provocar un ataque al corazón».

El cardiólogo también señala que hay casos en los que creemos que tenemos un hábito saludable, como por ejemplo dieta estilo cetogénica baja en carbohidratosque «puede resultar muy útil en algunos casos», pero «el colesterol sube mucho y aumenta el riesgo de ataques cardíacos.

También señala que podemos tener el concepto de que Comer carne roja es saludable, pero «tiene mucha grasa saturada y eso sube el colesterol»lo cual, indica, «sugiere que aumenta el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular o un infarto». En el caso de los huevos, también explica que “si tienes el colesterol un poco alto, no te van a hacer ningún favor”.

Respecto a los niveles que podemos considerar de colesterol saludable, debemos apuntar a un LDL por debajo de 70un colesterol total inferior a 155 y un No-HDL inferior a 100.

*Añade laSexta como tu medio de referencia en Google y no te pierdas las últimas novedades y los mejores contenidos.



Puedes consultar la fuente de este artículo aquí

Compartir esta noticia en: