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el gigante suizo suma más de 700 ‘súper’ y ficha a los hermanos Torres

el gigante suizo suma más de 700 ‘súper’ y ficha a los hermanos Torres
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  • Publishedjunio 21, 2025



Suma, proxima y spar Hay tres de los maestros de supermercados que se están expandiendo más a través del territorio español. Lo hacen sigilosamente y con la mano de Transgourmetel gigante de la comida suiza que ha revolucionado Una empresa que cumple 100 años.

La compañía comenzó su viaje en 1925, con la mano de la familia catalana Miquel, que se especializó en el mayorista de los alimentos y dio nombre al grupo (Miquel Food).

En 1970, abrieron el primero Efectivo y transporte En España para servir al negocio de la hospitalidad, la otra etapa en la que el grupo persigue en nuestro país.

En 2015 China Bright Food compró la compañía Y tres años después, General Markets Food Iberica (GM Food) se llamó general.

Pero en 2021 Lo vendió al gigante suizo de distribución de alimentos COOPERATIVAa través de su subsidiaria transgourmet, por alrededor de 230 millones de euros. En 2022, cambió su nombre y se renombra como hoy: transgourmet ibero.

A pesar de cargar con 100 años detrás de él, está en este último en el que ha hecho que la enseñanza sea más operaciones corporativas. En febrero llegó a un acuerdo para Adquirir el grupo de distribución de alimentos Moyà Saus, de Mallorca.

El objetivo de la operación es construir conjuntamente un proyecto sólido para el futuro y desarrollar el negocio de distribución en las Islas Baleares a partir del conocimiento del territorio que Moyà Saus contribuye y la capacidad de inversión y expansión de Transgourmet Ibérica.

GM efectivo de granoladores.

GM efectivo de granoladores.

Transgourmet

Entonces, Transgourmet absorbió los 12 propios y franquiciados para su red Bajo las enseñanzas comerciales de BIP BIP y EuroCop, además de dos plataformas logísticas.

Y en mayo, la compañía conjunta creada por Transgourmet Ibérica y Nudisco comenzó, después de que la operación fue aprobada por la Comisión Nacional de Mercados y Competencia (CNMC).

Esta nueva compañía, el 50% participó para cada uno de los socios, Incluirá 33 supermercados que serán propiedad de Nudisco: 19 Según la enseñanza Kuups, 12 Economy Cash y 2 Vidal.

Estos establecimientos totalizan una plantilla de 356 personas y un área comercial de aproximadamente 20,000 m2.

Summercado transgourmet.

Summercado transgourmet.

El objetivo es convertirse en el referente de la venta minorista de proximidad en todo el área de Levante. Como en la operación anterior, Transgourmet busca encontrar un agujero a nivel regional.

Operaciones que la Compañía no descarta repetición. «Como siempre dice Lluís LaBairu, director general del ibérico transgourmet, estamos abiertos a nuevas opciones»Las fuentes grupales señalan este periódico.

En total, Transgourmet agrega más de 700 supermercados franquiciados a su provisión de proximidad a las enseñanzas Sumñas, Proxim y Spar y cinco plataformas de distribución distribuidas en toda España.

El pronóstico para este año, además de las operaciones cerradas, es llevar a cabo entre 50 y 60 aperturas, avanzar desde el grupo, lo que coloca la suma de la marca en el centro de su estrategia de crecimiento.

Hospitalidad

La parte menos conocida de Transgourmet, al menos para el público en general, es su línea Horeca, con dos divisiones. Uno es GM Cash, su enseñanza de Efectivo y transporte -Se comprende 70 centros con estaciones de gas de petróleo de 28 gm.

Y el otro es el área de servicio de alimentos para la hospitalidad, con más de 400 comerciales y una flota de más de 300 vehículos para el servicio de distribución.

Los hermanos Torres firmaron para Transgourmet.

Los hermanos Torres firmaron para Transgourmet.

Para dar más visibilidad a este negocio, Transgourmet ha firmado un acuerdo de colaboración con Sergio y Javier Torres.

Dicho acuerdo implica que Los hermanos Torres se convertirán en una imagen de Transgourmet Ibérica Para reforzar su línea de servicio de hospitalidad durante los próximos tres años.

Además, con el efectivo GM tienen tres proyectos en marcha: Uno en Mercabarna, en el que han invertido 11 millones. Está bajo obras y se espera que termine el próximo año.

El segundo se encuentra en Leganés (Madrid) y un tercero en Fuerteventura. Estos dos últimos son permisos pendientes, señalan la compañía.

Facturación

Con esta estrategiaLa subsidiaria española del gigante suizo planea cerrar el ejercicio 2025 con un aumento en las ventas del 11%hasta llegar a 1.350 millones de euros. Durante este año invertirá 70 millones.

El beneficio operativo de Ibèrica transgourmet se ha multiplicado por cuatro en cinco años, de 10 millones de euros en 2019 a 40 millones de 2024.

Las cifras que ayudan a su matriz, el grupo cooperativo, a alcanzar una facturación en un total de aproximadamente 35,000 millones de euros por año.



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