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El multimillonario británico Joe Fournier reabre la mítica discoteca Olivia Valere tras una inversión de 15 millones

El multimillonario británico Joe Fournier reabre la mítica discoteca Olivia Valere tras una inversión de 15 millones
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  • Publishedjunio 19, 2026



Dos meses después del cierre de la discoteca Olivia Valere, punto de encuentro de la jet set de Marbella, el local ha reabierto sus puertas.

Él El multimillonario y boxeador británico Joe Fournier y sus socios en España, los mexicanos Grupo Mandala -liderados por la familia Altamirano-, han reabierto la mítica sala que ha sufrido una profunda transformación.

Los nuevos propietarios han hecho una inversión de 15 millones de euros en este establecimiento de más de 2.150 metros cuadrados que mantiene su ambiente oriental.

El antiguo Palacio de Babilonia conserva su encanto respirando la esencia icónica del nuevo sello. Ahora el lujoso club se conoce con el nombre bombonera y cuenta con diferentes y monumentales espacios.

Sala interior bombonera.

Sala interior bombonera.

Bombonera Marbella

El primero es su hermosa terrazadonde ya está operativo tu restaurantecon una selecta oferta culinaria y cócteles de autor. La segunda, sin duda, su estancia interior, con una enorme pista de baile con los equipos de sonido más innovadores, reservados para VIPs, bares y una cabina donde ver a los DJs que llenan estadios de todo el mundo.

La sala ya ha anunciado algunos de los nombres: Agentes del tiempoel dúo italiano que conquistó al público en Tomorrowland Winter; carlitasensación en festivales como Coachella y Burning Man, o DiploAquí actuará uno de los productores y DJ más influyentes del mundo.

La exclusiva discoteca pretende recuperar el éxito de la época dorada de Marbella cuando personajes como Liz Taylor, Sean Connery cualquiera París Hilton (45) fueron vistos en sus stands. Situada en la urbanización Nueva Andalucía de Marbella -llamada Beverly Hills en España- la antigua Olivia Valère fue durante años uno de los templos indiscutibles de la vida nocturna en la Costa del Sol.

Paris Hilton con Olivia Valere.

Paris Hilton con Olivia Valere.

Por su pista no sólo pasaron innumerables celebridades, sino también empresarios, miembros de la realeza y rostros habituales de la alta sociedad europea. Su cierre temporal generó incertidumbre entre sus habituales, pero la reapertura confirma que el espacio sigue apostando por un público selecto y para experiencias de alto nivel.

Sólo necesitas entrar en su página web e intentar acceder a algunas de sus reservas. Sus precios fluctúan de 1.000 a 5.000 euros por mesa. A esto hay que sumarle los gastos de gestión que rondan entre los 200 o 250 euros por reserva.

Marbella sigue posicionándose como uno de los destinos favoritos de las grandes fortunasespecialmente durante la temporada de verano. Bonbonniere busca precisamente atraer a esa clientela internacional que busca exclusividadprivacidad y espectáculo.

Además, para preservar el ambiente, la imagen y los estándares del establecimiento, no es de extrañar que los clientes deban cumplir con ciertas estándares de vestimenta.

«Salvo que expresamente se indique lo contrario para un evento concreto, se requerirá ropa «elegantes o acordes con la categoría y estilo del establecimiento», afirma el establecimiento. No se permite el acceso con ropa o calzado deportivo, pantalones cortos ni ropa rota o excesivamente desgastada.

¿Quién es Joe Fournier?

Joe Fournier

Joe Fournier

Bombonera Marbella

El empresario británico Joe Fournier, que ha dado una segunda vida a la mítica discoteca Olivia Valere, está hoy dueño de los clubes más exclusivos del mundo. Sin embargo, sus orígenes son mucho más modestos. Nació en 1983 en un barrio humilde de Londres y pronto aprendió a ganarse la vida.

Trabajó como lavaplatos desde los 13 años. mientras practica sus dos pasiones: baloncesto y boxeo. A los 18 años fichó como jugador de baloncesto profesional, pero una lesión le obligó a retirarse. También fue boxeador profesional, debutó en 2015 y ganó un título internacional de la AMB.

Montó entonces su propia cadena de gimnasios -tenía 14 centros- que vendió para consolidarse finalmente como hotelero. Su primera tienda Bonbonniere se construyó en Mykonos y pronto se convirtió en la ‘lugar para estar’ del celebridades ricas de todo el mundo. Entre su red de contactos se encuentran celebridades como Virgen cualquiera Gwyneth Paltrow.

Con el tiempo abrió otro en Tulum, ahora el de Marbella y Próximamente habrá otra apertura en Madrid. Es en la capital de España donde se ha fijado su residencia en una antigua mansión de La Latina, aunque pasa las semanas volando en su jet privado de una parte del mundo a otra.

Ahora, gracias a Fournier, El legado de Olivia Valère no desaparece, sino que se transforma para adaptarse a una nueva era donde la exclusividad ya no es un valor añadido, sino el principal atractivo.



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