Pablo Ojeda ha salido en defensa del ayuno intermitente en La Roca, y ha matizado que «no se hace para comer menos, sino para comer lo mismo a una hora determinada“En la ventana de ocho horas es donde hay que poner todos los nutrientes del día de forma adecuada”, destacó.

Así, la nutricionista ha defendido que «Clínicamente, el ayuno es maravilloso. «Es irrefutable para la inflamación crónica, para la resistencia a la insulina, para los procesos inflamatorios, para mejorar la saciedad, es decir, hacernos sentir un poco más llenos y un poco menos de hambre», explicó, a lo que añadió que «por lo tanto, es muy bueno».

Además, Ojeda ha indicado que el ayuno «ayuda a esa autofagia celular«. «Tu cuerpo, a través del trabajo diario, mete desechos orgánicos y el ayuno lo que hace es que limpia tu cuerpo, es decir, la autofagia lo que hace es que Limpiar todos esos residuos orgánicos. que usted mismo está provocando a diario», señaló.

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