fabrica la lasaña y se fundó en 1972
Lasaña es uno de los productos estrella en los lineales de Mercadona. Familia MartínezLa empresa que elabora este plato para la cadena de supermercados valenciana, va viento en popa tras anunciar que cerró el año pasado con una facturación de 533 millones de euros, lo que refleja un incremento del 11%.
El grupo, fundado en 1972incluye Embutidos Martínez, Platos Tradicionales, Cinco Tenedores y La Pila Food. Actualmente cuenta con dos plantas productivas ubicadas en Valencia y Madrid, donde trabaja una plantilla de más de 1.900 personas.
Familia Martínez suma y continúa
A lo largo del año pasado, la compañía incrementó su beneficio neto un 6%, lo que le permitió superar el 37 millones de euros y registró un aumento del 5% en su actividad productiva, alcanzando cerca de 100 millones de kilogramos producidos. A su juicio, el resultado refleja el esfuerzo inversor realizado en los últimos años con el objetivo de ganar capacidad productiva, eficiencia y mejorar el clima laboral del grupo.

Tras los resultados obtenidos, el grupo ha indicado que sigue apostando por un modelo basado en «escuchar el mercado«, adaptarse con agilidad y ofrecer soluciones sabrosas y sencillas que respondan a las necesidades reales del consumidor».
Inversión de 150 millones
En este sentido, recordó que ha impulsado una plan de inversión de 150 millones de euros para el periodo 2025-2026 destinado a reforzar la capacidad industrial, mejorar la eficiencia de los procesos y desarrollar nuevas soluciones. De hecho, en la última década ha destinado más de 320 millones de euros a la modernización de sus instalaciones.
La Familia Martínez impulsa un plan de inversiones de 150 millones de euros para el periodo 2025-2026 destinado a reforzar la capacidad industrial y mejorar la eficiencia de los procesos
De esta forma, ha impulsado un conjunto de proyectos que van desde la expansión de los Platos Tradicionales en Buñol hasta la puesta en marcha del nuevo centro logístico en Torrent, que permitirá gestionar hasta 600 toneladas de producto terminado al día. Además, el año pasado se puso en marcha el proyecto ‘La Base’, destinado a la formación técnica en áreas clave como mantenimiento e ingeniería.
Empresa familiar
El director general de Familia Martínez, Raúl Martínha destacado el papel de la empresa familiar como motor de progreso y se ha mostrado convencido de que la inversión y la adaptación es la única forma de acompañar al cliente y al mercado.
«Detrás de cada inversión, de cada empleo y cada proyecto «Hay una familia empresaria que toma decisiones que implican riesgo, compromiso y una gran responsabilidad con la sociedad, y es nuestro papel asumirlas y seguir trabajando en esa dirección», enfatizó.
Buen momento para Mercadona
Mercadona también pasa por un buen momento. La empresa que preside Juan Roig obtuvo un beneficio de 1.729 millones de euros en el transcurso del año pasado, lo que implica un crecimiento cercano al 25%. Al mismo tiempo, las ventas aumentaron un 8% hasta los 41.900 millones de euros, de los cuales 39.766 millones de euros corresponden al negocio en España, mientras que 2.092 millones de euros, a Portugal.


La red de puntos de venta de la empresa valenciana asciende a 1.672 establecimientos, de los cuales alrededor de 70 están ubicados en Portugal. Por su parte, las ventas en línea han aportado 1.061 millones de euros, lo que representa el 2,5% de la facturación.
Según Mercadona, el 80% del beneficio se destina a reinversiones con el objetivo de solidificar la empresa, mientras que el 20% El resto se distribuye a los accionistas mediante dividendos. Por su parte, el salario neto medio fue de 2.200 euros netos mensuales tras cuatro años de servicio para la mayor parte de la plantilla.
Puedes consultar la fuente de este artículo aquí