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La AESAN alerta sobre la presencia de gluten no declarado en lotes de trigo sarraceno sin gluten

La AESAN alerta sobre la presencia de gluten no declarado en lotes de trigo sarraceno sin gluten
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  • Publishedenero 11, 2025


EL Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)que depende del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, advirtió este jueves de laen presencia de glutensin que así se especifique en el etiquetado, en el Producto de trigo sarraceno de la marca Bio Cesta..

Alerta de las autoridades sanitarias

Según Servimedia, la Aesan transmitió esta información a través de una nota informativa y fue informada de ello a través de un Alerta de las autoridades sanitarias de la Comunidad Valencianatransferidos a través del sistema coordinado para el rápido intercambio de información (Sciri). La notificación informó presencia de granos de trigo en el producto, etiquetado como «sin gluten»Trigo sarraceno Rigo de la marca Bio CestaSe vende en envases de 500 gramos y 2 kilogramos.

Los lotes afectados y dónde fueron distribuidos

EL lotes afectados más precisamente, son 44512, 44513, 44831, 44822, 45021 y 45131, con las fechas de consumir preferentemente entre el 1 y 27 de noviembre y entre el 10 y 18 de diciembre de 2025.

Por lo que sabemos, estos lotes fueron distribuidos en las comunidades autónomas de Baleares, Cataluña, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Comunidad Valenciana, La Rioja, Madrid, Murcia y País Vasco. Sin embargo, según Aesan, «No se excluye que pueda haber redistribuciones hacia otras comunidades autónomas2.

Recomendaciones de expertos

Sciri se encargó de difundir esta información para que pudiera ser comprobar la retirada de los productos afectados canales de comercialización. Además, como medida de precaución, se recomienda para personas con problemas relacionados con consumo de gluten y quién puede tener el producto en cuestión en casa, “abstenerse” de consumirloya que el resto de la población no corre ningún riesgo al ingerirlo.

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