Para ser honesto, nunca he sido un gran fanático de la televisión. Lo que realmente me ha acompañado a lo largo de los años es la radio. Mis gustos han cambiado pero puedo decir que lo he escuchado todo. Además de información, música y deporte, existen programas o secciones muy interesantes con el que aprendemos mucho sobre bricolaje, jardinería o cocina. En concreto, de este último me gustan los consejos que te hacen la vida más fácil, como cómo comprobar si un huevo está fresco o no.

Y como yo, mucha gente. La mejor prueba de ello es el éxito que ha tenido la clínica culinaria del chef Martín Berasategui en el programa Hoy por Hoy, una excelente oportunidad para escuchar sus consejos y responder a las dudas de los oyentes. En una de estas ocasiones, el chef reveló los secretos de uno de los pilares de nuestra cocina: salsa de tomate. Imprescindible para preparar pizzas, pastas, albóndigas o guisos, hacer esta salsa no es difícil pero tiene sus trucos. ¿Quieres conocer al popular chef?