¿Qué hacer cuando el pan se pone duro?Pablo Ojeda Tiene la respuesta mejor tarde con una receta que tiene «amor»: algunos deliciosos Crumbas con vieiras. Un plato reinvitado tradicional con un toque gourmet.

Para prepararlo, necesitaremos lo siguiente ingredientes:

• Aceite de oliva
• Ajo
• Taquitos de jamón
• Pan duro
• Caldo de carme
• Anda tu
• Paprika
• Salsa de soja

Para preparar este plato, comenzamos Frunciendo el ajo En una sartén con aceite de oliva hasta que tomen color. Próximo, Añademos el jamón taquitos Y los cocinamos por unos minutos antes Incorporar el pan duro de triturado previamente triturado.

Para proporcionar jugosidad, vertemos un poco de caldo de carne y dejamos que se absorba por completo. Luego, rociamos pimentón y revolvemos bien hasta que obtengamos la textura clásica de las migajas.

Mientras tanto, En otra sartén con un poco de aceite, marcamos el alcance Hasta que estén dorados. Para colocar, usamos el captura propia del marcador como plato, Colocamos una porción de migajas y, arriba, la puntuación. Como un toque final, agregamos un toque de salsa de soja.

¡Y listo! Un plato simple pero con un resultado espectacular. Puedes ver la receta completa en el video mejor tardío.