Para grabar recetas y subirlas a Tiktok, hacer un viaje de motor, para cocinas con un poco de espacio o, solo, para personas que no se aclaran con estufas de gas. Todos ellos pueden recurrir a placas portátiles indefensas portátiles, una versión reducida y compacta de aquellos que generalmente están en las casas y que también están controladas, livianas y no necesitan instalación (solo tienen que conectarlos a una salida eléctrica). Por lo general, tienen un área de cocina, pero muchas funciones y formas de preparar comida, lo que garantiza una experiencia mucho más personalizada. En esta comparación, probé cuatro de ellos para elegir cuál es la mejor placa de cocina portátil.

Cómo elegimos y probamos los productos

Probé las placas DUG que han estado involucradas en esta comparación durante varias semanas. Para hacer esto, los usé tanto en mi casa como mientras viajaba para verificar los beneficios que ofrecen y la comodidad. Aunque no tienen la misma potencia que la placa tradicional (no están diseñadas para colocarse), funcionan de manera efectiva para cocinar recetas como pasta, arroz, carne o hacer guisos pequeños. Cuando los analizo y aprecio, tuve en cuenta los siguientes aspectos:

• Fuerza. Watts (W) que todos ofrecen, y la temperatura máxima que alcanzan.
• Diseño. El material con el que se producen el color y la forma, así como el diseño, la posición y la separación de los botones e iconos que muestran los modos de operación.
• Tipos de controles. ¿Cuántas características incluyen? ¿Cuál es cada uno de ellos?
• Portabilidad. Si es fácil transportar de un lugar a otro. En este aspecto, el peso y las medidas de la influencia de la placa, así como su resistencia al impacto.

Excelente valor monetario: placa de inducción de Silvercrest

Para quien es: Personas que desean placa con buen poder, varias opciones para cocinar y, sobre todo, económicos.

¿Por qué lo elegimos? Con un precio de solo 35 euros, esta es la placa de vino portátil más barata de todos los que participan en comparación. Sin embargo, ofrece la mayor potencia (2220 W), además de 10 niveles y 8 programas automáticos que permiten que la cocción personalice mucho más y que están controlados por los botones ubicados en la parte inferior de la placa. Mantenga caliente, estofado, leche, impulso, agua, freír, sopa y guiso de sus capacidades y obtendrá una muy buena cocina con todos ellos. Pero de todos los que me llamaron la atención, fueron la leche, lo que le permite calentarla al punto correcto para que no hierva o la estadía típica de la televisión, pero proporciona un gran aroma que sin duda no se logra calentándolo en el microondas y la del refuerzo que mantiene la temperatura durante 10 minutos.

Está diseñado para usarse con sartenes y macetas de inducción, su rango de temperatura varía de 60 a 240 ° C y tiene una función de bloqueo para los niños y automáticamente después de 120 minutos de uso, algo que parece útil para esas tonterías que generalmente se olvidan de apagar el vitro. Funciona relacionado con la luz, con los otros modelos involucrados en la comparación y su cable tiene 2 metros de largo, por lo que es bastante conveniente de usar. En cuanto a su diseño, mide 27 x 6.3 x 31 centímetros y un peso de 2 libras, por lo que su transporte es muy fácil y conveniente.

Tus puntos débiles: Nada notable.

Diseño de ultrasonido: Tauro Darkfire

Para quien es: Personas que buscan una placa fina pero con una buena actuación.

¿Por qué lo elegimos? Esta es una placa de inducción portátil que tiene medidas de 29 x 36 x 35 centímetros y un peso de 2.4 kilogramos. Es muy bueno, por lo que puede llevar convenientemente a cualquier parte porque no solo ocupa espacio. En cuanto a su potencia, funciona a 2100 W y un rango de temperatura ajustable entre 60 y 240 ° C.

A diferencia de las dos placas anteriores, no tiene modos de cocción por adelantado, por lo que simplemente puede elegir el nivel de temperatura de cocción; Algo que me parece limitado que tiene en cuenta que la placa cuesta casi 60 euros. Esto hace que el intento de usar de manera menos adaptativa, pero aún así obtienes una buena preparación con él. Por otro lado, tiene un modo de bloqueo para menores y un temporizador de hasta 3 horas con una advertencia audible para establecer el tiempo de cocción deseado. Además, tiene un aburrido automático.

Tus puntos débiles: No tiene modos de cocina preestablecidos.

Con diseño moderno: cecotec full magma single

Para quien es: Aquellos que quieren una placa económica.

¿Por qué lo elegimos? Estéticamente, este es el modelo que más me gusta porque su diseño es simple pero moderno: está hecho de vidrio de esmalte, lo que, además de proporcionar un brillo hermoso, lo hace muy duradero y sus lados son plateados. Consiste en una sola fuente de calor de inducción, con una pantalla LED en la parte inferior, que es tactilos controlados.

Esta es menos la poderosa placa de la comparación (2000 W), pero también ofrece el precio más pequeño. Tiene 10 niveles de potencia para adaptarse a diferentes tipos de recetas y necesidades de cocción, y su rango de temperatura va de 60 a 240 °, así como a otros modelos. No hay modos de cocción pre -creados, por lo que la experiencia es más borde, pero ocurre con un bloqueo y un temporizador automático aburrido e insignificante. En resumen, creo que esta es una placa destinada a aquellos que buscan algo portátil y básico, y que tampoco quieren invertir mucho dinero.

Tus puntos débiles: Menos potencia y sin programas cocinados previamente establecidos.

Con indicador de temperatura de luz: Jata V140

Para quien es: Ideal para aquellos que buscan una placa eléctrica portátil simple, ideal para usar en espacios pequeños.

¿Por qué lo elegimos? El Jata V140 me llamó la atención debido a su diseño minimalista y resistente. Mide 30 x 27 x 6 cm y pesa 2.12 kilogramos, lo que hace que sea muy fácil transportar y almacenar. Funciona a través del calor a través de la resistencia, con un poder de 2000 W, suficiente para preparar un día básico hasta el día. Su superficie es de hierro fundido y se calienta rápida y de manera bastante uniforme.

Durante mis pruebas, estaba preparado desde el arroz hasta las redadas a la parrilla y, aunque no hay funciones planificadas o control digital, su temperatura manual de la ruleta le permite ajustar la fuente de alimentación de una manera simple e intuitiva. Esta no es una placa de precisión, pero realiza su función si no necesita control de calor milímetro. Sí, tiene un ligero indicador que advierte cuándo la placa está encendida o caliente, útil para evitar posibles quemaduras.

En cuanto a las debilidades, me perdí un temporizador o un sistema de apagado automático. No es adecuado para cocinar platos complejos o requiere cambios de temperatura rápidos, pero para uso simple es más que suficiente.

Tus puntos débiles: No tiene automáticamente aburrido o bloqueo para los niños.

Otros modelos de placas de inducción portátiles interesantes:

Si está buscando un plato con asas para que sea más fácil de transportar: El modelo PCE Orbegozo se caracteriza por una potencia de 2000 W y la capacidad de elegir su temperatura girando una rueda ubicada en la parte inferior de la placa. Además, tiene dos manijas en el costado, lo que hace que sea mucho más cómodo transportar para usar en todas partes.

Si está buscando una placa redonda para el diseño: La combinación de cocción Aigostar tiene un diseño diferente que el resto: forma redonda, sus controles táctiles se encuentran en el borde de la placa, lo que hace que sea mucho más compacto que otros modelos. Además, es 2000 W de potencia y 9 niveles de temperatura.

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*Todos los precios de compra incluidos en este artículo se actualizan el 7 de mayo de 2025.

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