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Lo que no puedes perderte si vas a Asturias de vacaciones este verano | Escapadas por España | El Viajero

Lo que no puedes perderte si vas a Asturias de vacaciones este verano | Escapadas por España | El Viajero
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  • Publishedjulio 19, 2026



Restaurantes, ciudades, playas, naturaleza y prenovela en un destino ideal para ver el eclipse solar del 12 de agosto

Varios caballos en la laguna de Sobia, en el municipio de Teverga (Asturias).Ricardo Algar (GETTY IMÁGENES)

Sería injusto reducir los atractivos de Asturias a su clima fresco de verano. Pero sí es cierto que en los últimos años, el inexorable aumento de las temperaturas ha hecho que el Principado se haya convertido en la opción elegida por muchos para pasar sus vacaciones. Asturias batió su récord de turismo rural en 2025 con 304.979 visitantes, según datos publicados el pasado mes de febrero por el Instituto Nacional de Estadística (INE).

Quienes elijan este verano esta comunidad tienen muchas opciones para disfrutar de la naturaleza más allá de los Picos de Europa -aunque siempre merecen una visita- y perderse por sus pueblos y aldeas. Además, Asturias también será un lugar ideal para contemplar el eclipse solar total del 12 de agosto, ya que será total en toda la comunidad, tal y como explica nuestro guía. Si estás planeando un viaje, aquí tienes algunas de nuestras recomendaciones.

Destinos

Un recorrido con paradas en Cangas del Narcea, un sendero circular, el pueblo de Leitariegos o el bosque de Muniellos

Ponga, Asturias

Empresarios y funcionarios públicos comprometidos trabajan por un modelo turístico sostenible que contribuya al desarrollo económico de las comunidades rurales

Apodada “la Villa Blanca de la Costa Verde”, la localidad cuenta con uno de los cementerios más bellos de España.

De Oviedo a San Salvador de Priesca, una ruta por los pequeños templos que sitúan al Reino de Asturias a la vanguardia de la arquitectura europea

En la sierra asturiana han sobrevivido tradiciones, oficios y sectores desaparecidos en otros lugares.

A pesar de su condición de ciudad industrial y portuaria, la ciudad asturiana parece hecha para caminantes. La amplia red de senderos que lo rodean así lo demuestra.

Hay pueblos famosos, como Cabrales; otros que son la meca de los montañeros, como Bulnes y Sotres y enclaves imprescindibles, como Covadonga

Hablamos muy poco del interior de Asturias, un viaje alejado del turismo de masas entre hayedos, montañas y parabrisas centenarios.

gastronomía

El calor no es excusa para afrontar una fabada asturiana. Entre las siguientes pistas gastronómicas se encuentran los bares de carretera con estrella Michelin y los dos nuevos restaurantes asturianos de la Guía Gastro 2026. Puedes verlos todos aquí.

El chef evita en estas recomendaciones lugares muy conocidos, aunque incluyan una estrella Michelin

Una empresa familiar donde todo se hace en el momento, con productos y locales propios

Una auténtica institución en Cangas del Narcea, donde sirven Steak tartar de primera calidad, raya en escabeche y buen pescado de lonjas.

David de la Riva Rodríguez

David de la Riva Rodríguez elabora sus productos del cerdo en “una pequeña fábrica” en Campomanes

fabada

Templos donde el plato más asturiano sigue echando humo entre orgullo, humor y mucha tradición



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