Reconocible para una anatomía muy diversificada que define cuál es el Mediterráneo, entre los pueblos de Pedro, la tramuna de accidentes y las playas arenosas y las aguas claras, Mallorca tiene este impenetrable don de convertir cada lugar, tan distante como está, en una postal. La tierra que una vez ha entrelazado George Sand Chronicles con acuerdos de Chopin es una caja sorprendente, una carta que el hotel más exclusivo ha logrado jugar a su favor para resolver propuestas que se unen bien con el diseño y las manualidades locales.

La primera parada de esta tarjeta de hotel nos lleva al corazón de la isla de Balearic, un anciano POSEÍDO del siglo XIII en la Sierra de Tramuntana. En esta granja, cuyo origen se remonta a una alqueria árabe, se erige Bunyola Hotel & Villas, perteneciente al empresario británico Richard Branson y perteneciente a la Colección Virgin Limited Edition. Un alojamiento en el que el destino monopoliza tanto la prominencia como su planta histórica con una gran torre medieval, una antigua fábrica de petróleo que ahora ocupa el restaurante su Tafona, en el que envían las recetas ancestrales, o el jardín que proporciona verduras y legumbres de temporada a la cocina con un acento malorcano de chef brenda lisotti. Con vistas privilegiadas de la península de su Fora Dada, su vasta extensión de más de 300 hectáreas lo invita a embarcarse en todo tipo de experiencias entre el mar y la montaña, además de relajarse en el único spa Islas bajo la supervisión de la marca francesa Olivier Claire.

Sin dejar esta Reserva Natural de la UNESCO que conocía a escritores como Agatha Christie o Robert Graves, la Logia es este refugio en el que pasar la noche sin ahorrar. Construido entre almendras, caroul y olivos, la arquitectura histórica de sus cimientos que presidenta un gran Tafona Registró el campo de lavanda más grande en todas las islas Baleares, que desde esta temporada también ha sido un escenario para las cenas del sábado. La música en vivo y una puesta de sol que compiten con el aroma de Malva acompañan la propuesta de Mallorcan Margalida Moya, chef del restaurante singular del hotel, basada en la cocina de fuego y el producto cercano. Este premio recompensó después de un día de caminatas, caminos de bicicletas o caballos, yoga, kayak o incluso lecciones de cerebro diseñadas por el complejo entre las montañas y la empinada costa.

Unos 30 kilómetros que cruzan la isla se encuentra el tesoro escondido de Serena Farm, en la ciudad de Montuïri. También perteneciente a la cadena de hoteles única, que lidera la Hotelero Barcelona Pau Guardans, también comparte con el Lodge, un diseño interior minimalista inspirado en la propia Mallorca. Este lujo silencioso llamó que la serie Sucesión Exportó al mundo hace años parece atenerse a la estética sin elementos superfluos que confirmaron al diseñador de interiores Pilar García-Niet en este alojamiento solo para adultos.

Un acogedor grupo de escondite que prevalece la privacidad de sus clientes frente a la casa principal del centenario y otros edificios distribuidos por la granja, con un jardín nutrido por árboles frutales que miran a Pla de Mallorca y sus propios viñedos, además de un espacio ganador de Bienestar en el que mimar el cuerpo y la mente.

No muy lejos de los campos de lavanda espera otra joya de Tramuntana, C’n Beneving. En el valle de Binibona, conocido por sus casas de piedra, este alojamiento de solo 10 habitaciones ocupa los viejos establos y talleres de la intriga, donde el silencio se rompe solo con el murmullo del viento o la réplica de las campanas. Hace siglos, cuando sus piedras centenarias ya ocupaban otra fábrica de petróleo en la que todavía se hace aceite de oliva virgen, sirvió como una casa para los viajeros callejeros. Ahora en forma de suites Y una villa privada con una piscina independiente, logra capturar este calmado de colorren spaCastings de vinos, pérdida a través de plantas aromáticas perfumadas o su carta de temporada en el restaurante Mirabona.

Los habitantes protegen al sureste de Mallorca como un secreto precioso, aún desconocido para el turismo de masas. La Reserva de Rotana, construida en otro histórico siglo XVIII, es una de las afirmaciones de la Toscana Toscana. Aquí, los atascos de tráfico interminables dan paso a una casa con el encanto local de piedra seca y vigas de madera. Fundada en 1997 por Juan Ramón Theler y su esposa, la princesa Loretta Zu Sayn-Wittgenstein, trabajó durante décadas como refugio del Set de chorro Europa, este 2025 brilla nuevamente con el mismo esplendor que parte de un proyecto de diseño de interiores que combina la comodidad de un hotel de 5 huertos con un estimulante de la agenda, para que sus clientes aprecien su jubilación sin abandonar el complejo. Además de los dos restaurantes con un sabor local, Christian Denz, chef alemán con más de 25 años de experiencia, ofrece actividades para toda la familia entre su campo de golf, canchas de tenis, los viñedos que le dan este carácter toscano y un centro de bienestar; Un lugar para disfrutar de una estaca improvisada o animales que viven en libertad, como burros, cabras o tortugas.

RUMBO al sur, los entusiastas del golf pueden compensarse en el tesoro se encuentran Prem, ubicados en Llucmajor, el municipio más grande de Mallorca. Perteneciente al canal Marriott Achm, también tiene dos campos dedicados a este deporte, tenis, índices de voleibol y el área Bienestar Con aguas termales.

Ya en la costa, dentro de la emblemática fortaleza de Cap Rocat que observó a Palma Bay, el hotel del mismo nombre es una referencia del diseño interior de Mallorcan. Proyectado por el estudio local Antonio Obrador, quien preservó la singularidad arquitectónica del complejo, su imponente entrada es imitada por el entorno natural que lo respalda. Un puente entre la historia y la modernidad otorgada por los premios EuropeosSraS -Gals, que alberga un spa 12 metros de profundidad que ilumina los rayos del sol a través de su ventana.

En la costa hasta el Parque Natural de Mondagó, cerca del sitio arqueológico de Closos de Can Gaià, el diseño del autor también es la gran punta del Ponent Beach Hotel, perteneciente al canal de Barceló. Este alojamiento tranquilo y funcional al pie de la playa, con acceso exclusivo a Cala Ferrera, ha sido renovado recientemente por el diseñador de interiores Lorenzo Castillo con tres suites Inspirado por los tonos turquesas marinos y vibrantes vistos desde la ventana al lado del taller de Teixits Vicens Malorcan. Los muebles y las telas de las habitaciones son el reflejo de las artesanías locales que este negocio familiar se ha practicado desde 1854 bajo la técnica de teñido IkatAdemás de otros objetos decorativos que transmiten la luz única del Mediterráneo. Un tributo, revela el propio Castillo, «en Mallorca, su belleza natural y su serenidad».

A menudo cuesta competir con sus aguas y acantilados cristalinos, pero la ciudad de Palma aún merece una estadía en el viaje del Balear. El Hotel Victoria Gran Meliá (Avenida de Joan Miró, de 21 años), un pionero del lujo urbano de la isla desde que abrió en los años veinte como Villa Victoria, publicó una nueva cara esta primavera después de una renovación metica. El lugar de referencia para artistas y personalidades entre las décadas de los años 50 y 70, nació como una extensión del Gran Hotel en Palma, que fue testigo de las noches más sofisticadas de esta época y un reflejo del estilo de vida de los palmeos. El estudio de arquitectura de Asah, que lleva a Álvaro sin y su hija Adriana, hizo el brillo de este tiempo en el edificio bajo un prisma contemporáneo, que incluye el nuevo Gran Café Victoria con desayunos y cenas relajadas, además de una terraza renovada en la que socializa en el sol.

El último estimulación es puesto por el canal Four Seasons, que acaba de terminar su ambicioso proyecto en las formas emblemáticas a cargo de Lamela Studio, que llevó a cabo su coloso de Madrid. En medio de 40 hectáreas de bosques y jardines exóticos, esta villa privada garantizará la desconexión a sus clientes entre suites Con grupos independientes y Manchas gastronómico como un bar de playa SurgirUna heladería artesanal o el restaurante de estilo Nikkei Shima la escena de la próxima temporada de El loto blanco? Quién sabe …