Desde la cama en la habitación ves y escuchas cómo la brisa implementa las sábanas de seis especímenes de palma Washingtonia robustaBaja California ícono del desierto mexicano. El mar está muy cerca y la gran playa, aún casi virgen, de San Pedrito se ve en la hamaca de una de las terrazas del Proyecto Palmita. Este complejo, ubicado entre mangos y chiles, los huertos de El Pescadero, está compuesto por seis villas minimalistas de Sandores criados en una granja de cinco hectáreas, que garantiza una inmersión íntima y completa en este entorno natural cerca de las personas mágicas de todos los Santos.

En plena fiebre del desarrollo, que afecta a los principales centros urbanos de Cabo de San Lucas y San José del Cabo, donde el modelo de turismo de masas se ha expandido sin freno hace varios años, promotores del Proyecto Palmita, consciente de su impacto en el medio Y su gente, experimentan un modelo alternativo. Una intensidad muy baja, que respeta el medio ambiente más y apoya a los agricultores y pescadores locales. Estos, de manera comunitaria, manejan, entre otras cosas, el buen uso del agua que llega a Sierra a este oasis costero.

El camino hacia la granja es el utilizado por los habitantes para acceder a los campos de la cultura. La simplicidad que encontramos de su llegada es parte de la filosofía que Nando Gay y Brenda Barrera, arquitectos del proyecto, intentan poner en práctica. «Cuanto menos sea más», dicen, y también reclaman las actividades de ocio de México y Mallorca, donde nació Gay. Una buena muestra de esto es el jardín que se ve tan pronto como entra en el recinto, en el que da la bienvenida a un gigantesco centenario Ficus. «Decidió por nosotros que teníamos que crear todo esto aquí», dijo el MajorCan llegó hace 16 años.

Aquí, el invitado está invitado a participar directamente con la comida. Por ejemplo, en las villas, Romero se desarrolla y la planta de té de limón, además de otros aromáticos, con la afirmación de que el visitante prepara en la cocina de la habitación sus propios brebajes. «Debe ser un lugar que va a una cultura de sí mismo», explica Gay, que siempre ha querido estimular un lugar como este. «Cuando llegué a Los Cabos, ya tenía en mente hacer algo así porque me fascinó el alojamiento que un amigo se estableció hace años en Kenia», admite.

Una gran palapa, ubicada frente a una palma de más de 1.100 coco que planta durante la pandemia, sirve como un espacio común para los visitantes, que tienen una pequeña pero reservada para una piscina diseñada para ver el cielo estrellado. Las villas ofrecen un lujo sensorial más que equipos. Por ejemplo, el sonido de grillos y gekkos por la noche, y docenas de pájaros que flotan a lo largo de la granja durante el día, completan esta experiencia. Es por eso que este es un lugar ideal para aquellos que buscan un refugio íntimo y cómodo, que también está muy cerca de varios picos para surfear en el Pacífico, como Los Cerritos o San Pedrito.

Del mismo modo, solo hay 10 minutos en automóvil de Todos Santos, una ciudad con una llamativa arquitectura colonial que se ha convertido en un punto artístico de la península de California Sur, con muchas galerías y tiendas que deslumbra a través de sus joyas tradicionales. Sin olvidar que en esta ciudad está el Hotel de California, que habría dado su nombre a la legendaria canción de los Eagles: el grupo exigió un presunto uso ilegítimo del nombre. Aunque esta teoría no es cierta, se ha convertido en una visita casi obligatoria.

Fusion ‘Mexiterranean’

Palmita es un poco de palma (donde creció gay) en México, el país de su esposa, barrera. De ahí la mezcla de las dos culturas, que se pueden observar en los acabados orgánicos de las villas y en la decoración con las reminiscencias de la eliminación de los ahorros. «El color en las paredes recuerda MareasTan típico de las casas tradicionales en la isla de Balearic, que proviene del entorno natural. Esto se fusiona con el uso de una arquitectura limpia, como la cuchilla y la barra «, explica Barrera, que estaba a cargo del diseño interior de las casas. Del mismo modo, «la autenticidad» de las ventanas de collar inspiró las puertas plegables de las habitaciones que dan a los jardines y cubren los armarios externos. En cada habitación, además, hay un Senalla Para ahorrar toallas de playa, pero también cubre las palmeras y los olivos que evocan el paisaje de Tramuntana Serra. “Hay una elegancia relajada en estos territorios que lo invita a disfrutar de la simplicidad de la vida, los puestas de sol, la buena comida y la empresa; Cada lugar mantiene en secreto la filosofía de la buena vida ”, considera.

El enlace familiar con Mallorca influyó por completo en la visión artística de Barrera, hasta el punto de ser parte de las raíces del proyecto, como se explicó: «Todos estos elementos son perfectamente parte del desierto y se atan con la filosofía Wabi-sabi, Nuestra principal inspiración durante el diseño. Wabi Esto evoca algo que está en línea con la naturaleza y que es pacífico y tranquilo, mientras que Escotilla Consiste en descubrir la belleza que existe en la imperfección y, al mismo tiempo, aceptar los ciclos naturales de la vida. Lo más simple, más armonioso ”, explica el mexicano.

Durante el año y medio que se transmitió el proyecto Palmita, ya ha atraído a los invitados que han enseñado talleres sobre pintura, degustaciones de vinos, filosofía o curación musical. Compartir historias y formas de diversificarse es otro objetivo al que aspiran sus conductores: «Queremos que siempre esté en transformación continua, absorbiendo todo lo que la gente nos visita. La idea es que si regresa, respira los mismos valores, pero en un lugar diferente. »»