Tomó mucho tiempo Julio Iglesias Al volver a su tierra, aunque nunca es demasiado tarde si la felicidad es buena. Él, que cantó en el país de sus orígenes Una canción en Galice Con tanto amor, tuvo que regresar con ella y eligió 2025 para hacerlo. Porque como nos dijo hace unos días, ¡hola! El cantante adquirió una nueva casa en Oursen, especialmente en el pueblo de Villarino, a pocos kilómetros de donde pasó los veranos cuando era niño y su padre nació. Un sueño hecho realidad para este cumpleaños por nacimiento, pero gallego de corazón.

En el pequeño pueblo de Villarino, perteneciente al municipio de Piñor, felicitan y seguramente están ansiosos por conocer al ilustre vecino, que adquirió una hermosa casa en el medio del campo y en una granja de 1.500 metros cuadrados. No sabemos si es necesario conocer al cantante y su familia será fácil, pero conocer a los vecinos no será tanto, porque en el pueblo de la aldea, son raros.

Para colocarlo en el mapa, debes ir a Ohisen, y ahora estamos hablando de la capital y luego yendo al oeste. Estamos en el Región desconocida hecha cagalliño, Una geodestina unida a otra región puede ser mejor conocida que la anterior, la de O Ribeiro. Tierra de valles fértiles y que, en particular los amantes de la gastronomía, se identificarán con Excelentes vinos y con paradis de pastel En Feira. El simple hecho de disfrutar de estos dos placeres gastronómicos ya es más que suficiente para descubrir el corazón de Orensano, pero hay más. Visitamos las dos regiones para conocer este rincón de Galicia que está enamorado de Julio Iglesias y todos los que lo visitan.

Descubrir o carballiño y su famoso pulpo

De las dos regiones, do Carballiño es el más desconocido con la excepción de su famoso pulpo En Feiraque se han desarrollado durante siglos en la olla de cobre (Dicen que aquí lo sabes mejor) Pulpiros Y Pulpeiras de O Carballiño, Head y uno de los nueve municipios de este Ocultar con Beariz, Boborás, CEA, Irixo, Masid, Piñor, Punxín y San Amaro.

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Para que no tengas duda Tienes que ir a O Carballiño el segundo domingo de agosto (que en 2025 será el 10 de agosto), cuando Celebre el famoso Día de Octopus En el que se preparan … ¡Atención … entre 30,000 y 50,000 kilos de pulpo! Nadie los ama Pulpiros Y Pulpeiras Desde esta ciudad para encontrar el punto final de cocinar en frascos de cobre, vístelo con pimentón y aceite de oliva, luego sirva en las mesas de madera para deleitar a los invitados. Miles de personas se dirigen hacia O Carballiño en agosto para ser una de ellas.

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Si además de comer pulpos, desea hacer turismo, debe pasar por el Plaza de la Veracruz – ¿Dónde está el templo del mismo nombre? Visite el Alcalde de suministro y lugar – ¿Dónde está un monumento frente a Pulpeira– Si visita en otro momento diferente de la famosa Feria de Octopus, no hay problema, porque en O Carballiño, hay muchos lugares para salir de las tapas y probar su plato de estrella, aunque no es el único. También puede probar las cañas fritas, un postre típico de esta ciudad. Entre los putos que no puedes perder Fuchela pulpería (pulperiafuchela.com), Casa de Gazpara (Casagazpara.es), Pulpería a Carral ola Pulpería asador veracruz (Pulperiaasdoravcruz.es), aunque la verdad es que en esta ciudad, lo difícil no será tener éxito.

En las afueras de la ciudad, es conveniente acercarse El parque etnográfico hace aenteiro y comer en un Hermoso molino restaurado, o muiño das lousas (Omuinodaslis.es), esta vez para probar las mejores carnes de la región, se especializan en carnes de carbón, en un espacio agradable junto al río. En esta misma área está el Museo de la fábrica de papel, En una antigua fábrica del siglo XIX, se ha transformado hoy en un espacio de museo.

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Pazos de Araniro

Muy cerca de O Carballiño (15 minutos si se hace en automóvil) es el todo conocido como Pazos de Araniro, que ya está en la región de Ribeiro. A Pequeño pueblo, escondido entre pinos y robles En el valle del río que le da el nombre. Vale la pena acercarse a él y cruzarlo Calles recubiertas llenas de palacios y residencias majestuosas, Descubra la iglesia del Salvador y cruza la hermosa colocación de Cruz, la más antigua de la ciudad.

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Mejor llegar aquí en coche es hacerlo desde O Carballiño a través de la llamada Camino arantiro Después de la orilla izquierda del río a través de puentes, escaleras de madera y un camino de río. Está perfectamente marcado y la ruta es de gran belleza.

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No más naturaleza hay en el Parque municipal do Carballiño, En la orilla izquierda del río Aranteiro (donde también se celebra el famoso festival del pulpo), un espacio natural encantador en el que pasan un día de verano y se actualiza en el río, camina en la naturaleza, conoce la granja de Piscines y duerme para hacerlo en el Spa aquí (Balnaridecarballo.com) Conocido por sus aguas minerómicas y rodeado de bosques, ayudará a descansar.

O región de Ribeiro

Hablamos sobre el pulpo, la gran joya gastronómica de la región, pero no podemos olvidar el vino, porque el Carbonalliño pertenece a Gestine Ribeiro o al Carballiño a la ruta del vino del Ribeiro. Para los neófitos, esta región es Cuna de uno de los vinos más antiguos y famosos de Galicia Y gracias a él, la capital de la región, RibadaviaSe ha convertido en todo el reino de Galicia.

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Un viaje por esta región debe comenzar con esta ciudad y su famoso judío y solo 30 minutos por Villarino Car. También hay una caminata por el río, varias iglesias que merecen una visita como la de San Xés, pre -Romano -, el Pazo de Los Condes y el Castillo.

En las afueras de la ciudad, la Museo del Vino de Galicia (Musevinogicia.xunta.gal) es una visita obligatoria, al igual que la Armán Casal (CasalDearman.net), un complejo de turismo de vinos con un restaurante, Sabgo (Sabregoretuoro.com), que es diez.

Si el Spa o Carballiño no parecía suficiente para Términos pré -xigueiro (Termasprexigueiro.com), a 10 minutos de Ribadavia, son los más. Si se visitan al anochecer, mejor que mejor, cuando las piscinas se iluminan y ganan con estilo.

Galgo escorial y más

Esta vez, regresamos a Villarino para ir al norte, a solo 8 kilómetros, donde se encuentra el escopier de la Galice. Estamos hablando de Inmenso monasterio de Oseira (Mosseirododeoseira.org), una obra maestra de la arquitectura cisterciense que merece ser visitada.

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Y toma nota porque en CEA, Otro de los municipios de este hábil gallego, debemos Haz una parada en la panadería Calviño (FORNO DO ROXON, 3) y compre panes, Porque en esta ciudad, los hacen mejores que en cualquier otro lugar de Galicia, con una indicación geográfica protegida.

No podemos terminar este camino donde la gastronomía ha ganado una importancia particular (¡estamos en Galicice!) Sin mencionar otra ciudad a 30 kilómetros de Villarino famosos por su cocina. Estamos hablando de Lalín, donde saborear el gallego cocinado por excelencia Esto, por supuesto, tiene una feria: el Feira do Feiradocido.lalin.gal.