Tarragona trae su rica gastronomía a Madrid, celebrando su patrimonio de la UNESCO y su vibrante escena culinaria. En un evento en Madrid, la ciudad celebró tanto su patrimonio histórico como su oferta culinaria contemporánea. Durante un evento exclusivo, el grupo Tàrraco a taula Se recrearon recetas romanas en directo, fusionándolas con los mejores vinos de la región, en un espectáculo culinario que sorprendió a los participantes.

El primer teniente de alcalde y ministro de Turismo, Montse Adándestacó la relevancia de este evento para posicionar Tarragona como un destino cultural, gastronómico y enológico de referencia.

“En el marco del 25 aniversario de nuestra declaración como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, queremos mostrar al mundo que Tarragona no es sólo un referente histórico, sino también un lugar donde la gastronomía juega un papel fundamental”.

Los participantes pudieron disfrutar de una cata maridaje excepcionalen el que los sabores tradicionales de la ciudad se mezclan a la perfección con los vinos locales.

Entre los productos más destacados se encuentran los Aceite de oliva virgen extra Siurana y marisco fresco del Mediterráneoverdaderos emblemas de la cocina tarragonesa. Sin duda, una oportunidad para descubrir la rica identidad gastronómica de Tarragona y su vinculación con el territorio.

Tarragona: Un viaje a través del tiempo y la tradición

Tarragona es una ciudad que respira historia, cultura y tradición, y su herencia romana es una de las más impresionantes de Europa. Reconocido por la UNESCO como Patrimonio Mundialla ciudad invita a sumergirse en su pasado milenario, pero también ofrece una activa vida cultural que cautiva a los visitantes con su gastronomía, naturaleza y amplia gama de actividades.

La ciudad, que goza de una ubicación privilegiada en la costa mediterránea, ofrece un espléndido viaje entre la Antigüedad y la modernidad. Tarragona es conocida por sus monumentos romanos, incluido el Anfiteatro, Circo, Museo Arqueológico Nacional y el imponentes paredes que aún marcan los contornos de la antigua ciudad. Este impresionante patrimonio romano, que cuenta con más de dos mil años de historia, da testimonio de la grandeza de la Antigüedad. Tarragonacapital de Hispania Citerior.

Más allá de su patrimonio monumental, Tarragona destaca por su oferta gastronómicacuyo mayor protagonista es el mar. Los productos del mar, como el mar. gamba roja y pescado azulson imprescindibles en su cocina, con el famoso romesco, una salsa tradicional a base de aceite de oliva, tomates asados ​​y frutos secos, que acompaña a pescados, carnes y guisos.

La ciudad también ofrece bellos espacios naturales, como sus playas de arena fina, ideales para relajarse bajo el cálido sol del Mediterráneo. Desde Playa Milagro Junto con las calas más pequeñas de la región, Tarragona cuenta con una amplia oferta costera que combina belleza natural y un ambiente relajado. En sus alrededores, Las rutas de senderismo te permiten explorar el paisaje, siguiendo antiguos senderos. y disfrutando de vistas panorámicas que conectan la ciudad con su entorno.

Tarragona es una ciudad que vive sus tradiciones con pasión. A lo largo del año, la ciudad celebra diversas fiestasentre los que destaca el Tárraco Vivaun evento dedicado a la reconstrucción histórica de la antigua Roma, y ​​la Concurso de Castellsque reúne a los mejores grupos de castellers en una impresionante demostración de fuerza y ​​coordinación.