El día empieza muy temprano. Tan temprano que la separación entre la noche y la mañana es incierta. Cuando suena la alarma por enésima vez, el reloj marca las cuatro y algo de tiempo en el limbo. Normalmente, no compito con el sol para ver quién empieza primero el día. Ya sé que perdí esta guerra. Pero hoy, excepcionalmente, gané la batalla.

me dirijo hacia Xochimilcoal sur de México. A principios de 2016, el Distrito Federal Ya no es así. Se convirtió en un estado más del país y perdió su nombre histórico. Luego las delegaciones se convirtieron en alcaldes. Xochimilco es uno de ellos. El tercer ayuntamiento más grande de la ciudad y, lo que es más destacable, uno de los pocos lugares de la ciudad donde agricultura se enfrenta a la ambición babilónica de la metrópoli.

Llegar a tu destino no suele ser fácil. Durante muchos años, los más de 30 kilómetros que separan Xochimilco desde mi casa se miden en horas de tráfico. Una o dos mañanas, y las mismas tres o cuatro si se juega algún partido importante por la mañana. Estadio Azteca. Cuando el viaje se emprende antes de las cinco de la mañana como mínimo, la ruta requiere más atención que paciencia.

Xochimilconombre náhuatl que significa “campo de flores”, me suena. Las voces indígenas están muy presentes en la toponimia y la vida cotidiana mexicana. Por supuesto, aunque mi conexión con las palabras es orgánica, mi relación con el lugar es como la de cualquier turista. Desde que tengo memoria, mis visitas a Xochimilco experimentados balsas decoradas con flores, puestos de quesadillas flotantes y mariachis cantando a todo pulmón el cancionero de juanga.

Hoy el plan es diferente. en el muelle Cuemanco el equipo me esta esperando Humedaluna asociación civil dedicada a la restauración de humedales del valle de mexico. A bordo de un canoaTodavía en la oscuridad, entramos en el canales del lago de Xochimilco. Esta vez no buscamos micheladas ni elotes de pimiento picante, sino técnicas de cultivo antiguas Y animales microendémicos. Ambos amenazaron. Con esta introducción empezamos a remar.

Cuestión de riqueza

En 2018, el banco de mexico introduce billetes Serie G. Por primera vez en la historia del país, toda una familia de billetes se dedicó explícitamente a biodiversidad. Poco a poco, los monumentos tradicionales dieron paso a cráteres volcánicos, bosques de oyameles y manglares. ellos aparecieron por primera vez ballenas grises y el águilas reales; entonces, el mariposas monarca seguido por cocodrilos mexicanos y el jaguar.

El billete de cincuenta pesos, equivalente a unos pocos euros, fue el último en llegar. Nadie estaba preparado para lo que vino con ello. En el reverso, mostrando las cadenas de Xochimilcopuedes ver un ajolote. Gordocomo fue apodado el animal que aparece en el cartel, causó sensación. Según estimaciones de banco de mexicoMás de doce millones de pesos están fuera de circulación porque los billetes se han convertido en piezas de colección.

Cuando se emitió por primera vez, a finales de 2021, el billete de 50 pesos se vendió por el doble o el triple de su valor. El objeto ya no es una rareza, pero sí lo es la imagen idílica que transmite. Una gran parte del Xochimilco del ajoloteslos campos de maíz, el agua de manantial y las balsas de remo han sucumbido a Xochimilco de especies invasoras, lanchas a motor, agua tratada y campos de fútbol que generan más dinero y requieren menos trabajo que el campo.

Con esta conversación sobre la situación actual de Xochimilcollegamos a nuestro destino. El viaje hacia canoa Se tarda poco menos de una hora. Las siluetas cada vez más altas de los árboles sugieren que hemos dejado anchos los canales. Y los sonidos cada vez más frecuentes de los pájaros sugieren que estamos en una zona donde el tránsito humano es menor. Pronto, el amanecer confirma las hipótesis.

estamos en el zona central de la reserva. Tan cerca y tan lejos, al mismo tiempo, de Xochimilco pasear. Aunque el lugar no se guarda lirios invasoresEL tilapia este movimiento ajolotes y plásticos de un solo uso que flotan libremente, la postal aún evoca la del billete de 50 pesos. Especialmente en un día como hoy, cuando el amanecer va acompañado de una visión despejada del don goyocomo se llama cariñosamente al volcán popocatépetl.

Regreso al origen

Xochimilco fue registrado como Patrimonio Mundial en 1987, en gran parte debido al valor cultural e histórico de la chinampas. A lo largo de los siglos, diferentes pueblos indígenas aprendieron a cultivar en las aguas poco profundas del valle de mexico. Era eso o irse. Se cree que en el momento de toltecaAlrededor del año 900 EC, las islas cultivadas que hoy conocemos como chinampas Ya constituían un elemento esencial del paisaje.

En el chinampa de Humedaldonde se desarrolla el resto del viaje, las culturas combinan conocimientos. Por un lado, lo tradicional: islas construidas con barro del lago, donde se plantan plantas en chapinespequeños cubos de tierra mezclados con sedimentos del canal. Por otro lado, contemporáneo: métodos como biointensivoque imita los procesos naturales, y el asociación de culturasque se beneficia de la interacción de diferentes especies plantadas en las cercanías.

no es un chinampa idénticas a las que proliferaron durante la imperio mexicanopero es un espacio agrícola vivo en el corazón de la ciudad. Y cada vez quedan menos. Humedal fue fundada en 2014 por un técnico de laboratorio y tres estudiantes de maestría de la Universidad Universidad Nacional Autónoma de Méxicotodos con experiencia y estudios en restauración ecológica. El proyecto nació con el objetivo de recuperar y preservar el Humedal Xochimilco. Él ecoturismoeso Humedal ofertas en su sitio web y en plataformas como Airbnbvino después.

armandoel único de los fundadores que continúa con la organización, se encuentra en el chinampa. Mientras almorzamos ensalada de la huerta y tlacoyos de frijoltortitas de maíz rellenas de frijoles negros, me cuenta las derrotas y los éxitos de la asociación. La idea nunca fue traer turistas, pero es mucho más pragmático que esperar subvenciones que no llegan. Recorridos por la zona central de Xochimilco Apoyan financieramente el proyecto y, a su vez, amplifican el mensaje sobre la importancia de conservar el humedal.

El huerto tiene vacas como vecinas. No está permitido, pero la teoría no permite mucho. Así como elijo mis batallas con el sol, Humedal elija el suyo con las partes interesadas de la comunidad. En lugar de luchar contra el sistema, la apuesta está en educación. La lista de proyectos incluye la impartición de cursos y un manual de mejores prácticas para la restauración del humedal. El documento, listo para ver la luz, contiene una reseña histórica, información empírica e ilustraciones originales. Es cuestión de tiempo y apoyo.

Dos horas son suficientes para hablar de la historia de los canales, visitar el jardín polinizador y ver de cerca ajolotes del proyecto de cría que lidera armando. Podría pasar más tiempo chinampapero es hora de irse. A la vuelta, el viaje canoa Es menos onírico. En lugar de niebla y los misterios de la noche, vemos campos de fútbol y lanchas a motor. Eso es todo Xochimilco hoy: un respiro de vegetación en la ciudad más poblada del América del norteun lugar donde la conservación y las promesas de progreso económico chocan todos los días.