«¿Cómo se refiere Gazpachos? Porque siempre lo he hecho en plural «, pregunta Alberto Chicote a los restauradores que lo acompañan en esta batalla de restaurantes que se disputa en Albacete. Los Gazpachos de Manchego son el plato típico tradicional que se valora en este penúltimo programa de la segunda temporada.

Rafael Herreros, propietario y chef de DallasAclara este problema: «Son Manchego Gazpachos. Gazpacho (en singular) es el andalugo«.» ¿Cuáles son los puntos más importantes que deben ser? «Quiere conocer al presentador». Para mí, sería cazar: el conejo, el perdiz, los caracoles de montaña. Time Kitchen, ‘chup chup, chup chup’Y eso es bajar y tomar el sabor «, dice Rafa nuevamente.

Mari Carmen Lozano, de Fridaindica que es una receta tradicional con la que es mejor No innoves demasiado para que no pierda su esencia. «Lo dejo como es. De hecho, trataría de ser lo más fiel posible», dice.

Mientras tanto, en la cocina de SuculentoDiego Omar toma una decisión muy diferente a la opinión de su rival y compañero. Sobre la mesa, sus oponentes alucinan con su interpretación. «Virgen de hermoso amor. De tradicional, esto tiene poco«Nicolás Galera se queja, de Los Zagales.

El resto de los restauradores también Sharpe tus cuchillosmetafóricamente.