En este momento, El precio medio de una habitación de hotel es de 117,1 eurossegún datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) correspondientes al mes de noviembre de 2025 (último dato publicado).

Sin embargo, los precios medios varían según la categoría de establecimientos: 261,6 euros para hoteles de cinco estrellas, 121 euros para hoteles de cuatro estrellas y 90,9 euros para hoteles de tres estrellas.

El punto turístico con mayor tarifa es San Bartolomé de Tirajana (Gran Canaria), con 192,2 euros.

La facturación media de los hoteles por cada habitación ocupada (ADR) registrada en noviembre Es un 3% más que en el mismo mes de 2024 y es lo mismo que en diciembre del año pasado.

Esto indica que en el último mes de 2025 la tarifa alcanzará su nivel más alto, convirtiendo esta Navidad en la más cara de la historia.

Pero si miramos diez años atrás el aumento es aún mayor. En 2016, una noche de hotel costaba 76,8 euros de media frente a los 117,1 euros de noviembre de 2025.

hablamos de un aumento del 52% O dicho de otra manera: un turista paga 40 euros más por una noche de hotel en España que hace una década.

Un dato alarmante que responde a la situación vivida en los últimos años.

Es decir, es consecuencia de la crisis inflacionaria que desde 2022 ha disparado los precios en general y, especialmente, en el sector turístico.

A pesar del aumento de los precios, En el sector turístico hay consenso para hablar de moderación y estabilización en crecimiento en 2025.

Y lo cierto es que en años anteriores, como 2024, 2023 y 2022, el incremento del ADR fue del 8,4%, 9,9% y 8,2%, respectivamente. Este año, como ya hemos comentado, ese incremento es del 3%.

En el conjunto del año, la industria hotelera española cerrará 2025 con un balance positivo en sus principales indicadores, según el análisis interno de previsiones elaborado por Hotel Alliance, grupo que agrupa a 16 cadenas hoteleras.

En cuanto al ADR medio nacional, La alianza asegura que alcanzará los 170 euros de media en 2025.

En materia de turismo, el precio de los paquetes turísticos también aumenta. Lo hacen un 26% en lo que va de año, según el INE.

Comida, menú del día…

Los precios de los hoteles son un ejemplo más de todo lo que sube en España. A estos tipos desorbitados se suma la cesta de la compra, que registra grandes incrementos.

Por ejemplo, los huevos han subido un 30% en el último año; la carne de vacuno, un 18% -se ha disparado tres veces más que el cordero-, el pescado fresco un 7,8% y hasta los dulces se van a atragantar, porque el chocolate es un 14,5% más caro.

El turrón, que también contiene almendra, también está al alza, y está un 16% más caro que en las Navidades de 2024, según un informe de la OCU.

Y la inflación se moderó en noviembre hasta el 3%, una décima menos que el pasado mes de octubre, según el INE.

Aun así, hay cosas que no han dejado de encarecerse, como por ejemplo ropa y calzado, que ha aumentado un 4% con motivo del inicio de la temporada invernal.

También ha subido el transporte un 0,5% por el aumento de los precios de los carburantes y lubricantes para vehículos personales.

Y muy relacionado con los precios de los alimentos está la hostelería, donde el menú del día es el que mejor refleja la subida de precios.

En 2025, su precio medio ascendió hasta los 14,2 euros en España, un 1,5% más que en 2024. Se trata de un ligero crecimiento anual, pero si lo comparamos con hace diez años su precio se ha disparado un 21,3%.

En concreto, en 2016 el menú costaba 11,7 euros. Es decir, estamos hablando de un aumento de 2,5 euros en una década.

En cuanto a los juguetes, otro producto típico navideño, Según datos de Circana Consulting, El precio medio del juguete se mantiene estable, en torno a los 18 euros durante todo el año y los 23 euros durante el periodo de mayor venta. (Diciembre).