Transgourmet Ibéricala filial española del gigante suizo Grupo cooperativoha cerrado 2025 con un crecimiento histórico que le catapulta a la 800 supermercados en tu red, después de incorporar 146 nuevos establecimientos y reformar otros 82 durante todo el año a medida que avanzaba Expansión.

La empresa, con sede en Vilamalla (Girona) y dirigido por Lluís Labairuha centrado su estrategia en comercio de proximidad y convenienciaun modelo que gana terreno en un mercado dominado por gigantes como Mercadona o Carrefour.

Jordi Arredondodirector del área de Retail, lo tiene claro: “Este crecimiento demuestra que el comercio de proximidad está en el centro de nuestra estrategia”.

El grueso de las incorporaciones responden a operaciones estratégicas realizadas en 2025, la adquisición del grupo balear Moya Sausque suma 40 tiendas en Mallorca; El acuerdo con los catalanes. llobet –con sede en Sant Fruitós de Bages (Barcelona)– para convertirse en el principal proveedor de su 37 supermercadosy la empresa conjunta Nuditrans con el valenciano nudiscoque integra otros 37 tiendasseis de ellos de nueva creación.

El año se redondea con 28 vacantes bajo la bandera de Suma en nueve comunidades autónomas y tres tiendas Spar en Barcelona y Girona, consolidando presencia en 15 regiones españolas.

raíces catalanas

La historia de Transgourmet comienza en 1925 con Comida Miquelfundada en Figueres por la familia Miquel y dirigida hasta 2015 por Ramón Miquel Ballart. De origen regional catalán, la empresa se convirtió en un referente en la distribución de alimentación en España.

En 2015 pasó a manos del grupo chino comida brillante; seis años después, en 2021, el Grupo cooperativo – con más de 27 mil millones de francos suizos en facturación y 2,5 millones de cooperativistas – la integró en su división transgourmetespecializada en mayoristas para Horeca con operaciones en ocho países europeos.

En España, Transgourmet opera una doble ruta, suministrando a más de 2.000 clientes independientes y gestiona una red de franquicias que supera 800 supermercados bajo marcas como suma, próxima y espato (en Barcelona y Girona).

Doble estrategia: retail y Horeca en 15 comunidades

Más allá del comercio minorista, Transgourmet mantiene una base firme en la industria hotelera a través de efectivo GM –70 cash & carry y 28 gasolineras bajo Aceite transgénico– y su división Servicio de comidaque abastece a los profesionales con productos frescos y locales.

La expansión del comercio minorista no ha frenado esta línea, la compañía opera en 15 comunidades autónomasdesde Canarias hasta el País Vasco, con una estrategia que combina adquisiciones selectivas, franquicias y reformas integrales.

En un mercado donde Mercadona controla el 16% de las ventas y Carrefour/Día suman otro 10%, el comercio local representa cerca de 20% del pastel de comida.

A los competidores les gusta gadisa cualquiera Efectivo familiar (Asociación 5Días) sigue el mismo guion, captando el pulso local con surtido adaptado y servicio personalizado. Transgourmet se diferencia por su doble alma -mayorista y minorista- y su músculo financiero suizo, que le permite invertir en digitalización y marcas propias sin descapitalizarse.

El horizonte 2026 parece ambicioso, con más aperturas previstas, refuerzo de la omnicanalidad y foco en la sostenibilidad, desde envases reciclables hasta circuitos cortos de productos frescos.