Al mismo tiempo, las importaciones se han disparado, convirtiendo al gigante asiático en un mercado de enorme importancia para países productores como América Latina y Australia. Los investigadores chinos concluyeron que La compra de carne vacuna extranjera ha perjudicado a la industria nacionalAsí lo afirmó el Ministerio de Comercio en un comunicado al justificar su decisión.

La investigación oficial abarcó la carne vacuna fresca, congelada, con y sin hueso, según la misma fuente, que dijo que los aranceles adicionales se aplicarán durante tres años, hasta el 31 de diciembre de 2028. El ministerio describió estos gravámenes como «medidas de protección» y dijo que se relajarían gradualmente. China ha asignado cuotas anuales a los paísesque se amplían ligeramente cada doce meses. En el futuro, la carne vacuna enviada a China que supere estas cantidades estará sujeta al arancel del 55%.

En 2026, Brasil tendrá una cuota de importación de 1,1 millones de toneladas, mientras que Argentina tendrá un límite de aproximadamente la mitad y Uruguay de 324.000 toneladas.

Australia se enfrenta a una cuota de alrededor de 200.000 toneladas y Estados Unidos a una de 164.000 toneladas. El ministerio también dijo que suspendió parte de un acuerdo de libre comercio con Australia que cubría la carne vacuna. «La aplicación de salvaguardias a la carne vacuna importada tiene por objeto ayudar temporalmente a la industria nacional a superar las dificultadesno restringir el comercio normal de carne”, dijo un portavoz en una declaración separada.