El veredicto final de Alberto Chicote a las paellas participantes en la Batalla de Restaurantes de Valencia
Alfonso Montilla, director y copropietario del restaurante ‘Dehesa el Saler’ ha sido proclamado vencedor del Batalla de restaurante celebrado en Valencia. El lugar consigue prevalecer gracias a las valoraciones del chef. Alberto Chicotecuyas puntuaciones consolidan la victoria con una media final de 5,3 puntos.
El restaurante ganador destaca especialmente por tu espacio y tu paella ambos con una puntuación de 7, además de un buen equilibrio en servicio y precio. Estas puntuaciones permiten a ‘Dehesa el Saler’ adelantarse al resto de participantes tras el cómputo final.
Las valoraciones de Chicote también inciden directamente en la clasificación general, elevando la media de establecimientos como ‘Mikkonos Beach Club’ y ‘Cala Queralt’quienes mejoraron su posición gracias a las notas del chef.
Dehesa el Saler
- Espacio: 7
- Cocina: 5
- Comida: 5
- Paella: 7
- Servicio: 6
- Precio: 6
La Nueva Tauleta
- Espacio: 5
- Cocina: 5
- Comida: 4
- Paella: 4
- Servicio: 4
- Precio: 4
Club de playa Mikkonos
- Espacio: 6
- Cocina: 6
- Comida: 5
- Paella: 3
- Servicio: 5
- Precio: 4
Cala Queralt
- Espacio: 6
- Cocina: 6
- Comida: 5
- Paella: 5
- Servicio: 6
- Precio: 6
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